Varva potatis, lök, ansjovis, dill, persilja, salt och peppar i en smord ugnsfast form. Skala, dela och skiva löken och fräs den mjuk i en stekpanna med 1 msk smör
Däremot brukar de flesta vilja hålla fast vid julens traditionella maträtter med bland annat skinka, Janssonsfrestelse, inlagd sill, kål, lutfisk och pepparkakor såklart
Janssonsfrestelse. dill, mynta, rosmarin, gräslök, timjan och persilja. Om det finns en text du ska läsa om fredagens terrordåd så är det Emily Dahls blogginlägg om Stockholm som en akvarellmålning
Svågerns Janssonsfrestelse. Häll i skål, blanda med hackad lök, persilja och lite olivolja. slätbladig persilja, mängd motsvarande 1 kruka, finhackade blad. slätbladig persilja, mängd motsvarande 1 kruka, finhackade blad
Vårt klassiska julbord innehåller en härlig blandning av klassiska rätter som inlagd sill, hemgjorda köttbullar, Janssonsfrestelse, hemkokt rödkål tillsammans med inspirerande och gröna sallader
Janssonsfrestelse. Brysselkålssallad med rädisor, pinjenötter och persilja. Jul, jul, strålande jul. När julbordet är uppdukat och man får njuta av både mat och sällskap, då är livet ganska perfekt
Anjovisen var det som förstörde vad som annars kunnat vara en god potatisgratäng på julbordet, men som istället blev oätlig och dessutom kallad för Janssonsfrestelse
Mest känd idag är han kanske för att ha gett upphov till Janssonsfrestelse och toast Pelle Janzon. Hur det är med frestelsen vet man alltså inte riktigt, men toasten är definitivt ”hans”
