Späd med tomater, fond och vatten och koka upp under omrörning. Skär korven i bitar. Fräs lök, vitlök och korv i oljan, ca 5 minuter under omrörning. Rör ner riset och låt det fräsa med 1 minut. 6 st korv
Jag har sett många varianter på jambalayamed ex kryddigkorv, skinka, kyckling och räkor. Det jag gillar med den här jambalayan är att det blandas så mycket smaker ihop
Sedan serverade jag jambalayamed en rad olika tillbehör, vilket jag aldrig tidigare bjudit på. Jag lät grönsaker, kyckling, bacon och kryddigakorvar puttra med från början och tillsatte mor slutet räkor och musslor
Späd med tomater, fond och vatten och koka upp under omrörning. Skär korven i bitar. Fräs lök, vitlök och korv i oljan, ca 5 minuter under omrörning. Rör ner riset och låt det fräsa med 1 minut. 6 kryddigakorva, gärna kabanossy med paprika
Skär korven i centimetertjocka slantar och strimla kycklingfilén. Hetta upp oljan i en tjockbottnad kastrull, lägg i grönsaker, kyckling och korv samt kryddorna