1-2 färska chilifrukter (2-3 tsk torkad chili). Förberedelse. Finhacka lök, vitlök paprika och selleri. Skär kyckling och korv i lagom stora bitar (ca 2 cm), och champinjonerna i klyftor
chili. Det han lagade till var Het Jambalaya i Crock-Pot. Garnera med koriander och chili. Jambalaya har jag aldrig gjort i Crock-Pot förut så det måste självklart testas
På senaste tid har jag testat en hel del nyskapande recept som kyckling äpple-curry (som ni för övrigt måste testa), Flygande Jakob, Het Jambalaya, Äppelkaka och Kreolsk gryta för att nämna några
Idén kommer från jambalayan, en rätt jag älskar (oj vad längesedan jag lagade den. Ett enkelt sätt att variera vardagsmaten är att smaksätta ris med tomat, paprika eller chili
Skär chilin i skivor. Jambalaya är en rätt där allt lagas i samma gryta, därför kan det vara bra att ta en stor gryta så att det finns plats för allt och man kan röra runt utan problem
Varför inte i en Jambalaya eller en mustig chiligryta. Vi har valt att plocka in Fynbos Savourings, röror gjorda med paprika, aubergine och tomat i härliga marinader med örter och ofta en touch av chili