Idag har vi ätit färsk pasta med fläskfilé och rosmarinsås till middag och det är vårt absoluta favoritrecept här hemma och har varit en av mina favoriter i snart 20 år
Eftersom vi hade några bananer hemma som började bli lite väl mogna så slängde jag ihop den här pajen som efterrätt en vardagskväll medans jag lagade middag
I vår familj är västerbottenpaj ett måste till kräftorna, dels för att det är väldigt gott men framförallt för att min man ska bli mätt eftersom han inte äter lika mycket kräftor som mig utan är nöjd med att sitta och pilla med 3 kräftor på en hel middag
Här kommer receptet på trattkantarellsoppan som vi åt igår till middag, den blev väldigt god och krämig och med ganska hög sälta och god smak av sherryn =)
Lidl har jättegoda tjocka pommes frites som passar jättebra till. Lillebror och hans tjej är hemma, så igår åt vi åt go’middag med dem och mamma och pappa
Igår blev det en jättegodmiddag här hemma med stekt lövbiff, pommes frites och en supergod sallad med körsbärstomater, fetaost, sallad, nötter, olivolja och balsamvinäger
Som avslutning delade vi på en fläsksida i ångad vetebulle eftersom jag hade läst på tripadvisor att det var så många som tyckte att den var jättegod men den var inte riktigt i vår smak - den var helt okej men inget wow
Dagens middag improviserades ihop av det som fanns hemma. Jag hade köpt en burk marinerade vitlöksklyftor som jag ville använda så dessa åkte ner i pannan tillsammans med bl
x Kycklingfile bitar med jättegod marinad. Mumsigt, blev lite indisk feeling på kvällens middag. . x GoGreens bulgurmix med äpple, ingefära, chili och pumpafrön
