Skiva rödlök tunt och lägg över tomaterna. Forma till järpar och bryn i smör några minuter. Slå lite vinägrett över tomatsalladen och avsluta med ett gäng järpar
strimlad rödlök. Dessa lammfärsjärpar eller cevapicici som det kanske egentligen heter var supersmarriga tillsammans med sallad och en vitlökssås i orientbröd eller libabröd
Den formbara färsen är perfekt för den här typen av färskebab och går huuuur bra som helst att grilla, både på spett och som avlånga biffar eller små järpar
Hacka rödlök och paprika fint. Köttfärsjärpar. Forma järpar och stek runtom i kokosolja och smör. Servera järparna med couscousen och fetaröran och njut
Vi fortsätter på veckans indiska tema med Indiska Lammjärpar. Forma små järpar av färsen. Både jag och Johan tyckte det var överflödigt och det räckte med sås och järpar
Man skulle egentligen steka färsen i kryddan och sedan forma järpar av den, men det tyade absolut inte jag så jag stekte istället quornfärs och skivade champinjoner i kryddan och la sedan underst på ett tortillabröd
Rulla med fuktade händer till avlånga järpar, platta ut dem till rektanglar. Strimla isbergssallad, skiva tomat, gurka och rödlök, lägg upp fefferoni och eventuellt tacosås