Blanda nötfärsen med riven vitlök, salt och peppar. Baconlindade köttfärsjärpar fyllda med fetaost. Lagade en enkel men god middag nu ikväll, som serverades med köpt bea och Felix Pommes Chateau från frysdisken - ibland orkar man bara inte göra allt från grunden
Blanda i färs, salt, peppar, oregano, hackad persilja, ägg och pressad vitlök. Forma järpar. Pensla paprikorna med lite olja och grilla på grill eller i grillpanna
Järpar i gräddsås med karamelliserad lök, smörstekta champinjoner medvitlök och persilja. Saftiga järpar som får gotta sig i en krämig gräddsås tillsammans med karamelliserad lök
Blanda äpple, gurka och mynta med yoghurt och pressad vitlök. Till morötterna gjorde jag järpar smaksatta med garam masala och den indiska yoghurtsåsen raita
Servera järparnamed såsen, grönsaker och hackade nötter. Överraskade barnen med en efterrätt, i form av färdiga brownies med bär, vaniljkesella och jordgubbar
Jag gjorde ratatouille (utan vitlök) som tillbehör plus kokt potatis. de här järparnamed. Men nu handlar det inte om gammal skåpmat, utan om lördagsmiddagens järpar
Servera med klyftpotatis eller pasta och en god sallad. skala och hacka lök & vitlök, fräs i smör. Blev faktiskt riktigt nöjd själv – järparna blev väldans smakrika och saftiga
Kalkonjärpar. 2 pressade vitlöksklyftor. Blanda allt väl, forma 8 järpar, lägg på plåt med bakplåtspapper och ställ in i 120 graders ugn, ca 1 timme och 20 minuter
Hetta upp olja i en stekpanna och bryn järparna runt om så att de får en fin stekyta. Skala och riv vitlök och finhacka persilja (finhacka även persilja till dressingen)