Jägargryta recept

Jägargryta med svamp

Ingredienser Portioner. 6 1 1/3 kg grytbitar av vilt t ex älg, rådjur matfett salt och svartpeppar 2 tsk paprikapulver 1 lagerblad 5 enbär ca 3 msk vetemjöl 3 dl rött vin 1/4 dl konc viltfond (på flaska) 3 1/2 dl vatten 4 gula lökar 1 stor paprika 400 g kantareller eller annan svamp 2 dl vispgrädde 3 msk tomatpuré lite soja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong

www.ica.se

2

320

Gräddig jägargryta med lingon och skogschampinjoner.

folkofolk.se

1

183

Smalmat Jägargryta

Putsa köttet och blanda ihop marinaden. Häll den över köttet och låt det dra över natten. Bryn köttet i margarin

Matklubben.nu

1

172

Jägargryta – Kokboken

kokboken.net

0

100

Jägargryta på älg

7-800 g grytbitar av älg 3 morötter 10 steklökar 2 lagerblad 10 enbär 1 förp kantareller (eller blandsvamp) vetemjöl 0,5 l buljong salt svartpeppar matfett

www.koket.se

0

70

Jägargryta

JÄGARGRYTA. 4 personer. 100 g lättrökt bacon. 500 g viltkött (rådjur, äg,. ren) av rygg, bringa eller bog. vetemjöl, salt, peppar

Mat-adoran

0

60

Cacciatore – jägargryta

Så här gör du 60 minuter Häll upp vetemjölet på en tallrik och vänd kycklinglåren i mjölet så att de täcks runtom

mittkok.expressen.se

1

230

Quorn al Cacciatora (Italiensk jägargryta)

Det här receptet introducerade en av mina svägerskor mig för under påsken, och det totaly blew mig away

Jävligt gott

0

50

Kyckling cacciatore- Italiensk kycklinggryta

Cacciatore betyder ”jägare” och det är precis vad denna gryta är, en riktig rustik ”jägargryta” fylld med smaker

Zeinas Kitchen

0

134

Tema Italiano Kyckling Cacciatora

Dagens kvällsmat blev en jägargryta, cacciatora betyder jägare, varje region i Italien har olika smaksättningar på den här grytan, men den med tomat är den mest kända

Jimps & Millis LCHF

0

120

Jägargryta med grädde i

 Skär grytbitarna i lagom stora bitar, ca 2x2 cm. Koka upp buljong, vin och soja i en gryta.  Fräs köttet en kort stund i smör i en stekpanna och lägg över i grytan tillsammans med kryddorna

kokschefen.se

0

40

Jägargryta

Koka upp vin eller vatten. Lägg i köttet och låt koka upp. Tillsättbuljongtärning, kryddor och soja. Koka på svag värme i ca 30 minuter

receptidag.se

0

20

Cacciatore – jägargryta

www.aftonbladet.se

0

10

Renoveringen fortsätter

De sålde också olika lockande maträtter och jag slog till med en polsk rätt, Bigos, som är en jägargryta med kött, korv, surkål och bacon

Finlandssvensk i London

0

00

Jägargryta av rådjur

Börja med att skära köttet i mindre grytbitar. Gör en marinad av vin, enbär och krossade vitlöksklyftor

Matklubben.nu

0

230

Jägargryta

Bryn grytbitarna i margarin i en gryta. Rör ut mjölet i lite vatten och häll över köttet. Späd lite i taget med buljongen under omrörning

Matklubben.nu

0

30

Jägargryta

Koka upp buljong, vin och soja i en gryta. Skär köttet i grytbitar ca 2x2 cm. Lägg köttet och kryddorna i buljongen och låt koka i ca 30 minuter

Matklubben.nu

0

20

Jägargryta

Koka upp vatten, buljongtärning, soja, lagerblad och enbär. Lägg i köttbitarna, lite i taget, och låt det koka kraftigt några minuter

Matklubben.nu

0

20