Häll i mascarponen i bunken med äggulan och socker samtidigt som du vispar. När du är klar skölj av visparna och vispa sedan äggvitan till ett fast vitt skum
Garnera med frukt eller bär, sås, mouse eller vispat grädde. Ett namn. Sen finns det miljoner sätt att smaksätta och variera och det enda som kan sätta stopp för dig är din egen fantasi