Om du önskar göra kålsalladen som ett tillbehör till en köttbit så passar det utmärkt att skiva en mogen avocado i salladen för att göra den lite mer matig
En köttgryta som jag ofta bjudit på vid festligare tillfällen är den här italienska, dels eftersom den går att förbereda, dels känns det extra festlig med de olika tillbehören (orginalreceptet tror jag kommer från en gammal Ica Buffé-tidning)
Skär upp i centimetertjocka skivor och servera med tillbehören. Sätt ugnen på 175 grader. Snitta filén längs med (men inte helt igenom) och banka ut den med en köttklubba
Servera med valfritt tillbehör och gärna samma italienska vin som i grytan. 1 flaska rött italienskt vin. 2 burkar körsbärstomater 400 g 1 flaska rött italienskt vin
Tillbehör. Blev bjuden på supergod italiensk inspirerad buffé hos vännerna. Bla crostini med tapenade, manchego ost, melon & fetaostsallad som dessvärre inte fångades på bild
Servera örtyoghurtsåsen samt övriga tillbehör vid sidan till den marinerade kycklingen. På nationaldagen hade jag en liten bjudning för familj och vänner för att fira min kommande födelsedag och det var även passande att ta det när det var nationaldag och alla var lediga
Vill du testa kommer receptet här, enkelt och gott som lunch eller tillbehör på buffén. Brukar ni göra pastasallad, jag älskar pastasallad och det går att variera i det oändliga
Tillbehör. Häll mjölken i en kastrull, låt det koka upp. Under tiden, hacka chokladen och lägg i den tillsammans med socker och smöret i en annan kastrull, låt det smälta på svag värme under omrörning,
