Ska definitivt göra detta igen, nästa gång blir det någon ny smak, kanske italienska smaker med oliver i fyllningen och pasta till, eller kanske grekiska biffar och då blir det med ugnspotatis och tzatziki och så måste jag också prova att göra en Milanesa Napolitanavariant, med tomatsås och ostgratinering och då gillar jag att ha hemlagat potatismos till
Jag tänkte tipsa om några trevliga röda italienska viner. Till exempel Wallenbergare med potatismos. . Idag, är det väl läge för några vintips så här inför helgen
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
1. Sätt ugnen på 175 grader och koka 1 kg potatis. 2. Blanda 1 dl mjölk med 2 msk potatismjöl, skalet från 1 citron, 1 ½ tsk salvia, 1 tsk salt, 3 krm svartpeppar
1. Tillbehör. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Sätt ugnen. på 175 grader. 2. Biffar. Blanda mjölk med potatismjöl, citronskal, salvia, salt, och svartpeppar
