Italienska biffar recept

Italienska biffar med salami

Italienska biffar med salami

Forma 8 biffar med vattensköljda händer och stek i smör 3–4 minuter per sida. Strimla salamin och skär mozzarellan i mindre bitar
Italienska biffar med champinjoner

Italienska biffar med champinjoner

Forma färsen till biffar och stek dem bruna i matfettet. Lägg över de färdigstekta biffarna på varmt serveringsfat och garnera dem med sardellerna
Italienska biffar med pasta

Italienska biffar med pasta

Gör biffar och stek i smör tills de är klara. Plocka ur biffarna och häll grädden i stekpannan. Som sagt testade vi ett nytt recept idag också

Italienska biffar

Fortsatt fix och trix i trädgården och Italienska  biffar till middag. Gör små biffaroch bryn dem i smör
Italienska biffar med bönsallad

Italienska biffar med bönsallad

Blanda färs, kapris, salt, och peppar, och forma fyra biffar av smeten. Vänd biffarna först i uppvispat ägg och sedan i ströbröd blandat med riven parmesanost
Italienska biffar

Italienska biffar

Ta upp biffarna. Forma 4 biffar och stek i margarin ca 4 minuter per sida. Blanda färsen med potatismjöl, mjölk, salt, peppar och rivet citronskal
Italienska biffar med mynta

Italienska biffar med mynta

Blanda färs, uppblött ströbröd, ägg, lök, pressad vitlök, mynta, salt och peppar och forma till biffar
Italienska köttfärsbiffar med råstekt potatis

Italienska köttfärsbiffar med råstekt potatis

Köttfärsbiffar smaksatta med bl. Forma till små biffar och stek på medelvärme. Servera biffarna med den råstekta vitlökspotatisen, Crème Bonjour Tomat/Basilika och skivade tomater eller en sallad
Italienska citronbiffar

Italienska citronbiffar

Igår åt vi dessa citronbiffar till middag och det är faktiskt det första recept jag lade ut här på bloggen, så de har minst sagt hängt med ett tag
Italienska nötfärsbiffar i medelhavssås

Italienska nötfärsbiffar i medelhavssås

Biffar. Blanda ingredienserna till biffarna. Biffar. Forma biffar och stek i smör i ca 5 minuter. Lägg ner biffarna igen och låt allt puttra i 5 minuter
Italienska grisrullader

Italienska grisrullader

Bulta biffarna tunna. Fördela baconskivor, soltorkade tomater och basilika på biffarna och rulla ihop dem