Blanda färs, kapris, salt, och peppar, och forma fyra biffar av smeten. Vänd biffarna först i uppvispat ägg och sedan i ströbröd blandat med riven parmesanost
Köttfärsbiffar smaksatta med bl. Forma till små biffar och stek på medelvärme. Servera biffarna med den råstekta vitlökspotatisen, Crème Bonjour Tomat/Basilika och skivade tomater eller en sallad
Biffar. Blanda ingredienserna till biffarna. Biffar. Forma biffar och stek i smör i ca 5 minuter. Lägg ner biffarna igen och låt allt puttra i 5 minuter