Till fiskgratängen åt vi risoni, ett litet kärt pastakorn som ser ut som en tvilling till riskornet men som går mycket snabbare att koka och har en helt annan konsistens
Blanda pastan med pesto. Pastasallad. Koka pastan tills den är "al dente". 1 brk pesto rosso. 800 gr valfri pasta. 2 brk pesto (190gr). Italienska piroger ca 12 st. italiensk buffe 1 kg kycklingfile. 1 brk pesto rosso
)Jag bjöd på en italiensk buffe med pastasallad, charkuterier, marinerad kyckling med örtsås, capresespett, crostini med lax och gremolata, ost och kex
Lite italienskpasta köpt på Sicilien, sorten heter Mafalda. Italienskt,. Tillsätt soltorkadetomatkräm/pesto, potatismjöl, lökgranulat, svartpeppar och salt