Italiensk panna recept

Italiensk torsk i panna

Italiensk torsk i panna

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Torsk 0,5 st purjolök(ar) 2 klyfta(or) vitlök 100 gram soltorkade tomater 100 gram tomat(er) 240 gram svarta oliver , utan kärna 1 msk olivolja 0,5 tsk torkad timjan 0,5 tsk torkad oregano 1 dl matlagningsvin vitt 1 dl vatten 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar 600 gram torskfilé 1 krm salt 1 krm svartpeppar 25 gram Mat
Italiensk ugnsstekt falukorv

Italiensk ugnsstekt falukorv

Häll olivolja i botten på en ugnsform eller ugnstålig panna. Sätt ugnen på 200 grader samt börja koka potatis om du vill ha mos till falukorven
Italiensk kycklingfilè

Italiensk kycklingfilè

Stek i panna tills baconet får lite färg. Kallar det för italiensk kycklingfilè, om man vill kan man byta ut bacon mot parmaskinka eller pancetta för ännu mer italienskt
Italiensk köttfärssås med ägg

Italiensk köttfärssås med ägg

Igår eftermiddag gjorde jag en galet god köttfärsrätt som skiljer sig från den vanliga köttfärssåsen och som med fördel serveras direkt ur pannan och med ett gott bröd istället för pasta
Italiensk potatis

Italiensk potatis

Låt även citronhalvorna stekas med snittytan nedåt i kanten av pannan. Jag hittade en burk konfiterade tomater som jag köpt i Rom och hade låtit vår kokta potatis bli lite för överkokt – så kom den italienska potatisen till
Italiensk räkrätt med tortellino.

Italiensk räkrätt med tortellino.

Lägg lite matolja i en panna, lägg i all lök och de finhackade tomaterna. Man känner att sommaren är slut nu och att hösten har kommit
Italiensk sallad på rostad blomkål

Italiensk sallad på rostad blomkål

Toppa med tomater, zucchini i skivor, rostade pinjenötter (rosta i en torr panna), samt basilika, hyvlad parmesanost samt salt och peppar
Italiensk kycklinggryta

Italiensk kycklinggryta

Värm resten av olivoljan i samma stekpanna och fräs löken sakta tillsammans med sardellerna och peperoncinon, utan att de får färg
Italiensk kycklingpasta

Italiensk kycklingpasta

Strimla kycklingen och bryn den i en stor stekpanna med smör. Skala och hacka vitlöken och lägg ner i pannan tillsammans med sköljd spenat och strimlade tomater
LCHF Panna Cotta

LCHF Panna Cotta

Pannacotta är en kanongod italiensk dessert som är enkel att göra sockerfri och därmed kolhydratlåg och den blir lika god i mitt tycke
Italiensk pastagratäng

Italiensk pastagratäng

Fräs bacon i en panna i sitt eget fett. Koka pastan enligt paketets anvisningar. Sätt ugnen på 225 grader
Italiensk omelett

Italiensk omelett

Hetta upp hälften av margarinet i en stekpanna, pannan måste tåla ugnsvärme. Hetta upp resten av margarinet i samma stekpanna
Italiensk pytt-i-panna

Italiensk pytt-i-panna

Värm upp olivolja i en stor stekpanna och stek potatistärningarna med chili. Lägg ner dem i pannan, strö i rikligt med rosmarin och låt allt fräsa i ca 5 minuter
Italiensk nyårsmat

Italiensk nyårsmat

Värm olivolja i en stor stekpanna, fräs den hackade löken och vitlöken tills den är mjuk. Den här rätten, italienska korvar med linser serveras enligt traditionen på nyårsdagen