4 personer 500 gram kassler 2 dl creme fraiche 2 dl. 500 gram kassler. "Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades
Jättemumsig kassler med Italiens touche stod på menyn idag. Skiva kassler tunt & lägg i en ugnsform. Häll smeten över kasslern i formen och strö sedan ost över
Kassler, skinka & bacon. Värme, sol, bad och fantastiskt god italiensk mat. För min del är det halva reseupplevesen, och ja, italiensk mat är ju helt klart en av världens bästa om ni frågar mig
Här kommer ett recept på en kasslergryta som påminner lite om korvstroganoff. Strimla kasslern. Tillsätt sedan lite matfett och låt kasslern få lite färg
Häromsistens var vi bortresta några dagar, och eftersom jag inte ville att det som fanns i kylskåpet - en liten bit kassler, en halv zucchini, lite smetana, en ostkant och en boll mozarella där datum precis hade gått ut - skulle förfaras gjorde jag en liten rensning, som resulterade i den här riktigt goda pajen
italiensk salladskrydda. italiensk salladskrydda 150 g rökt skinka eller 150 g (ca 2 skivor ca 1 cm tjock) kassler ev. 1150 g rökt skinka eller 150 g (ca 2 skivor ca 1 cm tjock) kassler ev