Italiensk glass recept

0 Spara
Neerings glass

Neerings glass

Under en blixtvisit i Grytthyttan i Västmanlands nordvästra skogar hitade jag Neerings glass. Hittade även glassen när jag väntade på bussen hem i Hällefors som ligger i närheten
52 Spara
Chokladglass (Gelato)

Chokladglass (Gelato)

Här kommer receptet på chokladglassen jag skrev om igår. Det är en gelato, italiensk glass. Om man jämför gelato och gräddglass så kan man lite kortfattat säga att gelato har lägre fetthalt och lite mjukare och krämigare i konsistensen
14 Spara
Vegetarisk lasange

Vegetarisk lasange

En god vegetarisk lasange med en smakrik tomatsås med spenat och keso. Det spanska vinet Candidato blev ekologiskt certifierat från och med innevarande årgång men nu står det även klart att vinet kan bekräftas som vegetariskt/veganskt
12 Spara
Snabb ost- och skinksoppa

Snabb ost- och skinksoppa

) Igår blev det, förutom pizzabullar, en snabb soppa som går hem hos alla. Det här är en familjevänlig och snabb soppa med få och enkla ingredienser som du kanske rentav har hemma allihop
8 Spara
Focaccia

Focaccia

Focaccia – ett italienskt luftigt vitt bröd i långpanna smaksatt med salvia & timjan. Focaccia är ett gott saltigt italienskt bröd
7 Spara
Tartufo!

Tartufo!

Min fina kollega Louise bjöd hem oss på Italiensk afton för några veckor sen, då blev det delikatesser, saffransrisotto med parmachips och tartufo
5 Spara
Recept Raspberry Granita

Recept Raspberry Granita

Granita (snarlikt sorbet) med hallonsmak ser också väldigt läckert ut. Granita förresten är från början en italiensk (siciliansk) efterrätt som är väldigt lik sorbet, skillnaden är dock texturen
4 Spara
Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

1 msk fransk senap, ljus. 6 hg färskpotatis, kokt 4 msk vitvinsvinäger 4 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 msk fransk senap, ljus salt vitpeppar persilja 2 msk kapris Gör såhär. 7 dl finstrimlad vitkål 1 liten morot 1 liten rödlök 1 dl creme fresh 1/2 dl majonäs 1 tsk fransk senap 1 tsk socker 1/2 tsk salt 1 krm grovmald svartpeppar Gör såhär. 1 msk fransk senap, ljus
Sökförslag och sidor