Det är en sallad som består mest av jordgubbar, men även grönsallad, tomat, rödlök, röd paprika och som dressing gör vi en italiensk med vitlök och örter
Linda in de heta filéerna i ugnsfolie och låt dem svalna under tiden du rör ihop dressingen (fläskfilén lagas färdigt i folien och blir mycket mör och saftig)
Gör dressing först. Efteråt hade jag gjort en italiensk buffé som vi åt. Koka pastan och häll över dressingen, timjan och klipp över de soltorkade tomaterna
Lägg över i en salladsskål och slå på dressingen. )Jag bjöd på en italiensk buffe med pastasallad, charkuterier, marinerad kyckling med örtsås, capresespett, crostini med lax och gremolata, ost och kex
dressing (se nedan). Dressing. Blanda ihop alla ingredienser och slå över dressingen. dressing (se nedan). Gjorde en grymt god potatissallad som vi åt till grillad karré och basilikasås
Dressing. Blanda dressingen med den avsvalnade blomkålen. Italiensk sallad på rostad blomkål 4 personer. Våren är här och det betyder att grillsäsongen har börjat
Häll på en dressing av olja, balsamvinäger, salt och peppar. När jag kommer hem från jobbet så är det enkel mat som gäller om inte L redan har lagat något, det är ju väldigt bekvämt när det är färdigt… men det är också kul att laga mat tillsammans
