Häll i tomaterna och vattnet i grytan och smula i buljongtärningen. I denna färgstarka marockanska linssoppa fick jag återigen användning av de saltinlagda citronerna som jag gjorde för ett tag sedan
Skölj tomater och lägg dem i en form tillsammans med några krossade vitlöksklyftor, salt och peppar. Här kommer dagens fredagsmiddag, Hjortburgare med semitorkade tomater, rotfruktschips och ostkräm
Inlagda jalapeno’s snittas upp lite och fylls m ädelost, vira lite bacon runt och grilla. Min favorit är en söt stark salsa/salladRomantica tomater, chili, persilja, koriander, mango/jordgubbar/ananas eller vad annat sött man känner för, salt och peppar
Rör ned krossadetomater, fond, honung och cocktailtomater. Låt småkoka tills tomaterna mjuknat. Vitlöksdoftande skaldjursgryta med squash och tomat, 4 pers1 gul lök, hackad2 vitlöksklyftor, finhackade1 squash, i mindre bitar1 röd chili, finhackad (plus att jag tog lite gul habanero i)1 burk/pkt krossadetomater1 msk hummerfond1 msk honungsalt & svartpeppar200 g cocktailtomater200 g musslor200 g kräftstjärtar200 g räkor1 burk blandade bönor1 näve inlagda vitlöksklyftorstrimlad färsk bailikaFräs lök och vitlök i lite olja
inlagda mandarinklyftor. cocktailtomater. Garnera tårtan och tryck fast krossade ostkrokar runtom. Blanda med halverade cocktailtomater, hackade basilika, oliver och fetaost med olja och örter
Häll i tomaterna och smula i buljongtärningen. 400 g krossadetomater. 400 g krossadetomater. En skål med en värmande, kryddstark vegetariska chili till lunch känns inte helt fel nu när temperaturen krupit nedåt
