I denna fantastisk goda marockanska rotfruktsgryta, med bland annat morötter och kålrot, fick jag användning för de saltinlagda citronerna som jag skrev om i gårdagens inlägg
Jag serverade pytten med stekt ägg, en skvätt barbecuesås och lite inlagda rödbetor. Men jag kunde lika gärna ha serverat den med marinerade haricots verts samt några soltorkade tomater och haft i lite fetaost istället för halloumi
Haricots verts med de trista ändarna kvar. 1 näve haricots verts. 1 näve haricots verts. När det är 25 grader varmt är man inte så så sugen på slottsstek med gräddsås
Skär haricots vertsen i tumlånga bitar och förväll dem snabbt i saltat vatten. 150 g haricots verts. Hacka även upp den inlagda citronen – stek sedan lök, kikärtorna (häll av allt vatten innan) dadlar, vitlök, inlagd citron och 1-2 msk harissa. 150 g haricots verts
Inlagda päron toppat med grädde. haricots verts frästa i vitlök och citron. Igår var jag och syrran på Thuressons (igen) och köpte lövbiff och kallrökt skinka
½ dl finhackade inlagda rödbetor. ½ dl finhackade inlagda rödbetor. 250 g kokt potatis, 100 g haricots verts och en grönsallad. 100 g haricots verts och
Haricots verts och kronärtskocksbottnar med smör. "5 räkor, den ena mindre än den andra med en tryffel under och en öfver dem eller 2 stora refflade champignoner, inlagda med tryffel, därpå en dubbel hvit tuppkam, alltsammans hvilande på en boll av grönsaker
Stekt ägg och inlagda rödbetor till. haricots verts (ung. Fräs upp lök och haricots verts tills mjukt, rör ner blomkål och stek med en stund, salta och peppra
des boulettes de viande, des haricots bruns, le chou frisé cuit à la vapeur et la crème. Mer för våra utländska följare tänkte jag visa hur vår julbuffé såg ut