Inlagd västeråsgurka recept

63 Spara
Inlagd Västeråsgurka

Inlagd Västeråsgurka

Foto. Johannes Wätterbäck. Det känns som ett måste att odla gurka när man bor i Västerås. Ändå är vi inte så många gurkodlare här, i alla fall inte om man jämför med de gurkodlingar som förekom i staden på 1700-talet
11 Spara
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Koka 4 grders ättika enligt recept på ättiksburken. Varvar senapskorn, gurka, lag i en burk. lägg Dill och pepparrot överst
4 Spara
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Long time. Verkligen länge sedan något uppdaterades härinne. Har fått lite bakläxa och funderingar på vart jag tagit vägen men det är bara att inse att dygnets 24 timmar inte räcker till allt jag vill göra
33 Spara
Stinggurra

Stinggurra

Jag blev inspirerad av Moma att göra inlagd gurka med lite hetta. Smörgåsgurka med sting (min glasburk rymmer 3/4 L)500 g västeråsgurka, skivad300 g vatten50 g salt100 g vatten100 g ättikssprit170 g socker1 tsk senapsfrön1 chili1 feferoniHäll vatten och salt i en bunke
3 Spara
Västeråsgurkan nr 1

Västeråsgurkan nr 1

Farbror Grön träffade Carl-Magnus Gagge en förmiddag på muséet för att dela ut en burk inlagd Västeråsgurka, en tomatstickling och ställa några frågor om boken och hur han ser på det gröna i Västerås
176 Spara
Inlagd Västeråsgurka

Inlagd Västeråsgurka

VeganÖvrigt Inlagd Västeråsgurka. Här kära vänner kommer ett tips, från oss till er. Tipset lyder. passa på att inhandla några kilo Västeråsgurka nu när den är i säsong och finns i ett smärre överflöd, och lägg in den enligt receptet nedan
164 Spara
Inlagda gurkor

Inlagda gurkor

För några helger sedan var jag på besök i Mariefred och hann förbi bondens egen marknad, som jag gillar så mycket… Fick bla med mig en påse full små späda västeråsgurkor hem… Självklar slank några ner som dom var, men de flesta hamnade i en gigantisk burk, inlagda så vi kan njuta hela hösten
157 Spara
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Inlagd gurka/Ättiksgurka. Härliga gurktider. Har lagt in ättiksgurka och saltgurka – mmmm. Passa på att lägga in nu när det finns så mycket fin Västeråsgurka i affärerna
5 Spara
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Vissa är ju lyckligt lottade så här års med massa gurka från frilandet eller växthuset. Då är den här inläggningen, eller ska man kalla det bara helt enkelt för gurksallad, helt perfekt
83 Spara
Ättiksgurkor

Ättiksgurkor

Det känns lite lyxigt att få ställa fram en burk hemmagjord inlagd gurka till maten. I receptet har jag inte skrivit någon mängd senapsfrö, utan det är lite efter tycke och smak hur stark gurka man tycker om
Sökförslag och sidor