Inlagd löksill fraiche recept

Marias Romsill

Marias Romsill

Rör i crème fraichen (i början tog jag hela burken, nu täcker jag bara sillen, ca halva, det beror på hur krämig man vill ha den)
Triss i sill

Triss i sill

Min uppgift på midsommaraftonens knytkalas var inlagd sill. en klassisk löksill, en romsill samt en senaps- & rödbetssill

Julbord 2010

Sivs löksill (hade varit lagom att göra dubbel sats) Brantevikssill (hade varit lagom att göra på 0,5 kg sill, inte 1,5 kg som vi gjorde. ) ) Husets inlagda sill (gjorde på 2 burkar vilket räckte bra till julafton + en liten burk till mellandagarna) senapssill (köpte en burk färdig sill vilken INGEN ens rörde. ) lax (kallrökt) (gick åt ca 0,5 kg) creme fraiche (2 förpackningar) hackad rödlök (2 st) ishavsrom (2 förpackningar) rökt ål ägg (gick åt 9 st) bröd (vörtbröd, fint bröd och dansk rågbröd
Klassisk inlagd sill

Klassisk inlagd sill

utan min pappas löksill. Servera gärna filéerna hela med en citroncrème fraiche och kapris. Klassisk inlagd
Årets julsill 2013!

Årets julsill 2013!

Julens sill i år är en juliga inlagd krämiga variant av min sommarförrätt. Jag älskar klara sillar och jag tycker allra bäst om löksill

Inlagd sill på tre sätt

En blev med löjrom och rödlök, en med senap och en löksill. Blanda lika delar majonnäs och cremé fraiche i två bunkar (ca en rågad riktig matsked av varje)

Krämig citronsill

Krämig citronsill - inlagd sill i mild citronsmakande sås av äggula, senap, olja, socker och crème fraiche med strimlad purjolök

Lättlagad krämig rödbetssill

Mixa rödbetor, majonnäs och crème fraiche i matberedare eller med stavmixer. 8 hela inlagda rödbetor (ca 200 g). 2 dl lätt crème fraiche

Camillas skärgårdssill

Blanda fraiche och majonnäs i en skål. 6 fileér inlagdlöksill. 2 dl crème fraiche 40 %. Häll av spadet från sillen och lät den rinna av

Krämig citronsill

Krämig citronsill - inlagd sill i mild citronsmakande sås av äggula, senap, olja, socker och crème fraiche med strimlad purjolök