Potatis, ättiksgurka, äpple och lök som får gos ihop i gräddfil och majonnäs. Oftast smaksätter jag med dill, men jag gillar även persilja eller gräslök
Vi serverade med revbensspjäll, ett gäng goda grillade korvar, variationer av senap och inlagdlök. Finriv vitlök och ingefära, blanda samman alla ingredienser och gnid in ribsen med marinaden
Jag serverade med färskpotatis, vinbärsgelé, tunnskivad inlagd gurka o sallad. Skala o dela lök och morot och lägg i en gryta tillsammans med kotletterna
Skala löken och skär den i klyftor. 1500 g kokt färskpotatis. 11/2 rödlök. 12 salladslökar. 11 dl inlagd jalapeño. 12 rödlökar. 1Skiva rödlöken och salladslöken och lägg i en skål
Gör majonnäs (se nedan) och pressgurka/inlagd gurka (se recept). Servera gärna med färska primörer som grön sparris, sockerärtor, rädisor och lättkokt salladslök
Ett tips är att lägga dressing eller majonnäs och ketchup underst på underbrödet, sedan strimlad sallad, vidare hamburgare, baconskivor, inlagd gurka, hackad lök, skivad tomat och sist toppa med locket (brödet)
Salladen blandade vi tjejer ihop på kokt kall färskpotatis, grön sparris, sockerärtor, inlagda kronärtskockshjärtan och en nötmix medan killarna skötte grillandet
