Skär samtidigt ner löken i ganska grova bitar och skivor. Häll upp den varma löken i en väl rengjord, gärna steriliserad glasburk med tättslutande lock
Pannbiff med brunsås, stekt lök, inlagd gurka och potatis. Ingredienser inlagd gurka. Börja med att hacka lökarna smått och stek på i smör i en stekpanna tills allt är mjukt och fint
Till det behövs inte många ingredienser alls, bara kryddor, lagerblad, röd lök och sill. Grunden till inlagd sill är en lag kokt på ättika, socker och vatten
Blanda ättika, socker, vatten och salt i kastrull och låt koka upp. Smakade detta på en restaurang i Göteborg i somras, vännerna hade beställt hamburgare och fick inlagdrödlök till
Fyll en stor en två mindre burkar med squashskivor, lök och persilja varvat. Inlagd squash2 squash grön eller gul (ca 600 gr)1 gul lök2 dl ättikssprit (12 %)4 dl socker6 dl vatten2 tsk senapsfrö gula eller bruna3 msk grovt hackad persiljaDela squashen på längden och skiva den tuntSkiva lökenBlandaättika, socker och vatten (egentligen den gamla klassiska 1-2-3 lagen)Låt lagen koka upp och lägg i senapsfrön och låt svalna. 1 gul lök
Koka upp ättika, socker och vatten under omrörning och kyl ner lagen till kylskåpskall. Skala och dela röd och gul lök på mitten och skär löken i tunna skivor