4 Kyckling 1 hel kyckling (1 kyckling motsvarar ca 1,3 kg) salt och svartpeppar 5 dl vatten 1 hönsbuljongtärning Inlagdgurka 1/2 dl ättika (12%) 1 dl strösocker 1 1/2 dl kallt vatten 1 gurka 1/2 kruka persilja Gräddsås 3 dl vispgrädde 2 tsk svart vinbärsgelé 2 tsk majsstärkelse Till servering Små förkokta och stekta kulpotatisar kokta morötter grönsallad svart vinbärsgelé Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Om du vill kan du servera grytan med potatismos, inlagdgurka och vinbärsgelé. 12 msk vinbärsgelé. 1inlagdgurka. 1vinbärsgeléSkär köttet i bitar, cirka 3 x 3 centimeter stora
Lingonsylt och inlagdgurka är gott till. ½msk vinbärsgelé. Pia Ca 522 kcal/port med potatis utan tillbehör Ca 400 kcal/port utan potatis och tillbehör 1 msk lingonsylt ca 32 kcal 100 g inlagdgurka ca 59 kcal 4 port 500g blandfärs (15%) ½dl ströbröd 1 dl vatten 1 ägg 1 riven gul lök salt och peppar 1 msk smör&rapsolja 5 dl mellanmjölk 1 tärning köttbuljong 1½ msk maizena redning ½msk vinbärsgelé några droppar guldsoya/colorit salt och peppar 8 potatisar Gör så här. 100 g inlagdgurka
Inlagdgurka. skölj gurkan. Tillsätt kinesisk soja, sojagrädde, vinbärsgelé, peppar och salt till såsen. Servera köttbullarna med brunsåsen, kokt potatis, inlagdgurka, lingonsylt och salladen (gärna med lite salladsdressing på)
Jo, ugnsstekt kulpotatis, gräddsås, inlagdgurka, broccoli och svart vinbärsgelé. Grovt bröd, leverpastej och en söt liten färgklick till topping i form av inlagda mandariner