Så några burkar av dessa galet goda inlagda gurkor blir det också. Syltgurka på gammalt vis. Eftersom det är gott om tomater just nu, och man kanske inte hinner äta upp alltihop just nu, passar det ju galet bra att sylta in och ta fram lite senare
Pannbiff med brunsås, stekt lök, inlagdgurka och potatis. en halv gurka. Ingredienser inlagdgurka. Skiva gurkan tunt på en mandolin eller med osthyveln
Gör under tiden en sallad på tomater, ruccola, gurka, rödlök och kronärtskockshjärtan. Smaksätt de passerade tomaterna med oregano, salt och peppar och bred på brödkakorna
Arrangera allt med lite inlagda grönsaker och kanske lite kvisttomater. Gott till är lite inlagda grönsaker som du kan göra själv men även kan få färdiginlagda
Skär fetaost, sockerärtor, paprika, rödlök, soltorkade tomater och gurka i mellanstora bitar. 4 personer4 kycklingfileér250 gr fullkorns pastaskruvar, eller vanliga185 gr pesto1 paket bacon150 gr valfri sallad10 st soltorkade tomater20 st inlagda vitlöksklyftor1 paket fetaost100 gr sockerärtor1 röd paprika1 st rödlök1/2 gurkaGör så här. 10 st soltorkade tomater. 20 st inlagda vitlöksklyftor. 1/2 gurka
inlagda mandarinklyftor. gurka. cocktailtomater. ½ dl tärnad gurka. Blanda med halverade cocktailtomater, hackade basilika, oliver och fetaost med olja och örter
Servera biffarna med råstekt potatis och lök, salt- eller ättiksgurka och skivade rödbetor. Och så en sallad med blandade blad, avokado, tomat och rödlök
Den som är det allra minsta förtjust i inlagdgurka och pickles bör genast bege sig ut i grönsakslandet eller till torget och samla på sig grönsaker i stora lass
Blanda osten med champinjoner, tomat, senap och kryddor och bred ut över köttfärsen. 4 portioner400 gram nötfärs 5% 8 sp1 ägg 2 spSalt & vitlökspepparKött- & grillkryddaVitlökspeppar1 burk Philadelphia lightest 5 spNågra finhackade färska champinjoner1 bit solmogen tomat i olja avrunnen finhackad 1 sp. (Nästa gång kommer jag istället göra sås på skyn plus kalvfond, grädde och vitlöksost)Servera med 170 gram potatis / portion, inlagdgurka och 1 msk lingonsylt