Gjorde även några quesadillas i grillpannan med cheddarost och hackade inlagda jalapeños i. Utöver det ni ser på bilderna hade vi även ananas (på burk), gurka, blandade bönor, majs och nachochips
Gör majonnäs (se nedan) och pressgurka/inlagdgurka (se recept). Servera gärna med färska primörer som grön sparris, sockerärtor, rädisor och lättkokt salladslök
Till fisken och vårrullarna hade vi lite olika dipsåser, inlagd ingefära och wasabi. Jag har tidigare lagat vårrullar och fyllde dem ungefär som som jag brukar med morot, gurka, avokado, räkor, koriander och salladslök
Servera med Gari, inlagd ingefära och soja. Gröp ur gurkan (ca 10 cm för 4 port) och skär i tunna strimlor. 1 st Gurka. 2 st Salladslök. 5 dl Ingefära inlagd
snabbinlagdslanggurka, hackad koriander, het mayo, skivad vårlök och hackade jordnötter. Förutom denna bao med sidfläsk, het majo, gurka, jordnötter och koriander så gjorde jag en med bulgogikyckling som jag hade över, het majo, koriander och vårlök
Andra fyllningar som passar i den här typen av rullar är stavar av rättika, rädisa, pac choi, avokado, mango, paprika, strimlad shalottenlök, andra sorters groddar, sockerärtor eller ärtskott, krispig sallad, krabba och inlagd sushiingefära
