Vill man kan man med fördel slänga upp en hel del traditionella tillbehör till hjortsteken som syltlök, inlagdgurka, katrinplommon, brysselkål… låt minnen och fantasin leda dig
Servera kalkonen med kokt potatis, kokt brysselkål, gräddsås, inlagdgurka och svartvinbärsgelé. Blanda äppelbitar, persilja, morötter, lök och katrinplommon i en bunke
Servera med potatis, brysselkål, röd kål, inlagdgurka och gelé. katrinplommon. Klipp persilja och skala och skär äpplen, löken i bitar och hacka katrinplommon
man kan äta den på smörgås med senap, smörgåsgurka eller allra helst rödbetssallad. 225 g torkade katrinplommon (utan kärnor). 5 inlagda gurkor. 225 g torkade katrinplommon (utan kärnor). 5 inlagda gurkor
Helstekt fläskfilé med sås, potatis, inlagdgurka och svartvinbärsgelé. Lägg i 2 st morötter som är skurna i stavar, 1 gul grovhackad lök och ca 7 grovhackade katrinplommon och låt detta bryna tillsammans med köttet i grytan. Vispa sönder katrinplommonen, löken och häll på 2,5 dl grädde och 2 dl mjölk. ca 7 grovhackade katrinplommon
Inlagda gurkor, gelé, kokt broccoli och så en äppelsallad med ananas och lök i stod på bordet. Späckad var den med torkade äpplen, syltad ingefära och katrinplommon, täckt var den med en humpadenga av kryddor som herr M svängde ihop och tillsammans smakade det hela mumma
Servera med potatispuré, vinbärsgelé och inlagdgurka. Fyll hålet med katrinplommon. inlagdgurka. Tillsätt en bottenskyla vatten, resterande katrinplommon, lagerblad, timjan och tomatpuré
Servera med potatispuré, vinbärsgelé och inlagdgurka. gurka. Fyll hålet med katrinplommon. Tillsätt en bottenskyla vatten, resterande katrinplommon, lagerblad, timjan och tomatpuré