Jag har smaksatt min olja med röd och grönchili samt lite färska kryddor. Jag tänkte att jag skulle ge ert ett kanonrecept på goda inlagda vitlöksklyftor
koka upp lagen igen, krydda med tex torkad röd chili och häll över grönsakerna i rena små burkar. Blir det ättikslag över kan du enkelt pickla annat grönt som små buketter av blomkål eller skivad lök
Gröna och Svarta oliver kommer från samma växt, bara att dom gröna är omogna, ofta är billiga svarta oliver gröna och har fått bada i lut för att svartna, köp Receptet hittade jag i 'Det Vegetariska Köket' som tyvärr verkar va slutsåld
Allt du behöver är tortillabröd, nacho cheese dip och inlagdgrön jalapeno. Vill ni ha ett gott tilltugg till drinken, eller bara ett gott kvällssnacks, då ska ni prova dom här busenkla quesadillas chili cheese-style
Jag modifierade receptet lite och tog bort vitlök, chili och lagerblad. Jag läste i en mattidning för ett tag sedan om att det var någon som älskade inlagda citroner och hade dem högt upp på sin lista över smarriga ingredienser
Detta innebär att det samlats lite chili i grönsakslådan och det får inte förgås. Kan du inte hålla dig går den inlagdachilin utmärkt att äta ganska omgående men jag tänker låta min stå ett tag
Faktiskt inga grönsaker what so ever egentligen utöver chili, tomat och lök. Oumph känns som den perfekta grunden för receptet, och precis den grej som länge saknats för att kunna göra en riktigt maffig fejkköttsgryta med en konsistens liknande en äkta Texas Chili
Med det menar jag att det måste vara en bra balans av någonting med en kick i (som tex hackad chili) som något som tar udden av det där starka (som ost och något grönt)
Finhacka lök, vitlök och chili och stek allt lite olja. Tillsammans med ett gäng kära bloggkollegor lanserar jag idag en vegetarisk matlagningsutmaning – månadens gröna
Inlagdagrönsaker. Fler tips på goda röror, fräscha sallader, grillade grönsaker och andra lika gröna tillbehör till sommarens grillmiddagar hittar du i min kokbok Grillmat LCHF
Jag serverade även en yoghurtbaserad potatissallad till och inlagd gurka och fänkål med chili. Lägg i grönsakerna och lägg en tallrik över, gärna med en tyngd så att alla grönsaker täcks av lagen