) Fräs hacket i rikligt med olivolja, fräs också chilipulvret. I går var det så ruggigt väder att det passade bra med något riktigt värmande, att somrarna kan bli så olika vädermässigt
Härligt knapriga, krämiga, heta, ost och jalapenofyllda chili cheese har jag tidigare lagat med panko men nu kände jag mig tvungen att testa mig fram till en variant som passar in i en kolhydratsfrikost
Smälte cheddarost och vanlig riven ost tillsammans med finhackad jalapeno i micron. Nu kommer vi till ett ”crawings” som många med mig har – chili cheese
Med det menar jag att det måste vara en bra balans av någonting med en kick i (som tex hackad chili) som något som tar udden av det där starka (som ost och något grönt)