Inlagd chili fraiche recept

Kebab i pitabröd med två såser, inlagd chili och krispig sallad

Kebab i pitabröd med två såser, inlagd chili och krispig sallad

Kebabkött500 g fläskkarré 2-3 klyfta vitlök, finhackade 1 knippe färsk persilja, finhackad 1 citron, rivet skal 1 msk malen spiskummin 1 tsk chilipulver 1 msk salt (efter smak) 0,5 dl neutral olja. Tomatsås1 gul lök, finhackad 2 klyfta vitlök, finhackade 2 msk olja 1 tsk malen spiskummin 1 förp krossade tomater 3 msk chilisås (gärna Heinz) ca 0,5 tsk chiliflakes salt (efter smak). Inlagdchili och rödlök2 chilifrukt, gärna 1 röd och 1 gul 1 rödlök (stor) 2 dl vatten 0,5 dl rödvinsvinäger salt (efter smak)
Inlagd sill

Inlagd sill

Citrussill med chili. Blanda räkor, sill, creme fraiche och majonäs. Vanlig inlagd sill med en skvätt Skåne
Chili Cheese

Chili Cheese

Blanda ostarna med crème fraiche, jalapeños och salt. Denna helgen blev jag sugen på att göra Chili Cheese, jag letade runt på nätet och fann detta receptet
Chili som i Texas - inte en böna i grytan.

Chili som i Texas - inte en böna i grytan.

Hans stora matintresse gjorde att han arbetade fram vad han kallade "det perfekta chilireceptet" och han drev också en restaurang i Dallas som serverade hans berömda recept
Chili cheese 3.0

Chili cheese 3.0

Blanda ostarna med crème fraiche, jalapeños och salt. Det är få tillbehör som slår chili cheese balls. 2 dl finriven lagrad ost / 8 skivor hamburgerost med cheddarsmak (ca 200 g) / 1 dl inlagd jalapeño / 0,5 dl crème fraiche / 1 krm örtsalt. 2 dl finriven lagrad ost / 8 skivor hamburgerost med cheddarsmak (ca 200 g) / 1 dl inlagd jalapeño. / 0,5 dl crème fraiche
Inlagd rödlök & biffsallad

Inlagd rödlök & biffsallad

Bredvid rödlöken,en mangosalsa med tomat, chili, koriander, sesamolja, salt, peppar och så en mango. Men nu blev det så, och så kan jag även passa på att svara Viktoria (aka Lyckans) om hur jag gör den inlagda rödlöken
Köttfärspaj med smak av chili

Köttfärspaj med smak av chili

1 nypa chiliflakes/chilipeppar. 1 dl inlagd fetaost i chili. 1 burk creme fraichechili och paprika. 1 nypa chiliflakes/chilipeppar. 1 dl inlagd fetaost i chili. 1 burk creme fraichechili och paprika
Slät bönsoppa med chili

Slät bönsoppa med chili

Vi serverade soppan toppad med lite hackad paprika, majskorn, inlagd jalapeno och en klick crème fraiche
Tips på såser till grillat

Tips på såser till grillat

Dela tomatköttet i bitar och finhacka en nästan helt urkärnad chili. Blanda creme fraiche, citronsaft, vitlök, persilja, salt och peppar
50 st tips på tillbehör till grillat!

50 st tips på tillbehör till grillat!

Inlagda jalapeno’s snittas upp lite och fylls m ädelost, vira lite bacon runt och grilla. Blanda creme fraiche, sweet chili sås och pressad vitlök
Pulled högrev!

Pulled högrev!

Vi åt det tillsammans med pommes, och mellan två surdegsskivor med romansallad, tomat, gurka, creme fraîche och inlagd rödlök
Grillad Lax med Mango och Fetaost

Grillad Lax med Mango och Fetaost

Mixa mangon med citronsaft, honung och chili. Min vän hade gjort Guacamole, Rabarberchutney med Crème Fraiche, Tomatpesto och hade även en massa andra godsaker, bland annat Mjölksyrade Grönsaker
Sill på tre olika sätt

Sill på tre olika sätt

Hacka äggen och blanda dem med crème fraiche, rom och hackad dill i en skål. Blanda crème fraiche och senap i en skål
Mexican meatloaf

Mexican meatloaf

Gjorde även några quesadillas i grillpannan med cheddarost och hackade inlagda jalapeños i. Häll över antingen tacosås eller sweet chilisås utan att blanda dem
Kreolsk gryta

Kreolsk gryta

Lägg i en klick med smör i grytan och blanda sedan i chili - fräs på under omrörning i några minuter
Ostsås

Ostsås

Tillsätt sedan den rivna osten och chili, rör sedan om tills allt löst upp sig. Börja med att sätta en kastrull på spisen, stjälp i creme fraiche och värm upp
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

inlagda oliver eller nåt annat inlagt. Mosa och på med lime, hackade kräftstjärtar (spara några till garnering), koriander, sweet chili och creme fraiche