Servera på buffé tillsammans med romsås. LAX. Skär laxen i 16 kvadratiska bitar och lägg dem med skinnet ned i en ugnsfast form (det skall vara trångt i formen)
Jag älskar lax i alla former, ugnsbakad, i pudding, inkokt, i soppa, i sallad, i sushi. Förutom den tidigare föreslagna såsen passar en romsås eller en kall spenat- eller örtsås till
"Laxen är även väldigt god tillsammans med kokt färskpotatis, romsås och en härlig grönsallad. Vid serveringen - börja med en bit omelett i botten och toppa sedan den med lite inkokt lax och syrad rödlök, sojabönor, rostade pumpafrön och lite färskost
Den inkokta laxen åt vi samma dag jag köpte den och den kallrökta laxen senare samma vecka. Köpte två bitar inkokt lax med Lime/Jäger, en helt bit kallrökt lax och en burk romsås för endast 75 kronor
I vanlig ordning, supergod mat även där med rullader till huvudrätt och inkokt päron med kokosmjölk och mandelsmör till efterrätt – som jag snällt krävde receptet på för den där efterrätten var helt gudomlig
Gör så här dag 1. Skölj filéerna. Skala och skiva löken, moroten och vitlöken och strimla sellerin. Fräs gönsakerna i olja, tillsätt kryddor, vatten, vinäger och salt
en romsås, sauce vert eller liknande. På min mammas begäran blev det inkokt lax som huvudrätt och då tycker jag att en ostkaka passar bra till efterrätt
