Inkokt frukt recept

Inkokt lax i kuber

Inkokt lax i kuber

Lyft upp laxen ur spadet, lägg den på ett fat och garnera med salladsblad, frukt, citron och dillkvistar
Samlade LCHF-recept

Samlade LCHF-recept

Inkokt festlax. Personligen tror jag dock att man - om man inte har just de problemen - också mår bra av rotfrukter, samt av alla sorters färgrika grönsaker, frukter och bär
Sommriga förberdelser, inlagda persikor med vanilj.

Sommriga förberdelser, inlagda persikor med vanilj.

Så just egna inlagda persikor är det som står på schemat idag, denna ljuvliga frukt som har en söt men ändå fräsch smak passar perfekt att koka in, man kan givetvis äta dessa inkokta precis som de är eller som jag kommer göra nämligen en tårta där persikan ska få spela huvudrollen
Körsbär i sockerlag med stjärnanis och kanel

Körsbär i sockerlag med stjärnanis och kanel

För många år sedan blev jag bjuden på inkokta körsbär, något jag minns som väldigt gott. Det är härliga tider som väntar då vi kan äta svenska grönsaker, frukt och bär
Kolasås med knäcksmak

Kolasås med knäcksmak

Såsen smakar som knäck och är helt ljuvlig att ringla över bär eller inkoktfrukt och glass. Då brukade vi äta den med inkokta päron och glass (inte så dumt), men nu valde jag att servera den med glass och en mix av hallon, blåbär och röda vinbär
Veckans matsedel

Veckans matsedel

Vi börjar veckan med att fixa till söndagsefterrätten, inkokta päron med ingefära. Nu får någon annan njuta av deras underbara trädgård och alla frukter och bär som växer där, får hamna i någon annans marmelader och saft
Baka med plommon: 5 recept

Baka med plommon: 5 recept

De här inkokta plommonen med julkryddor förtjänar att ätas hela året. Vissa (jag) måste förlita sig på plommonallmosor från barmhärtiga trädägare, andra har så mycket frukt att de inte vet vad de ska göra av den
Ingefärsglass med mörk chokladsås

Ingefärsglass med mörk chokladsås

Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Rör ner ingefäran. Blanda noga. Vispa grädden för sig och blanda med äggkrämen
Fräsch fisk- och fruktsallad på tunnbröd

Fräsch fisk- och fruktsallad på tunnbröd

) Idag gjorde jag en himla smakrik sallad med abborre och frukt som jag lade på ett tunnbröd och sedan serverade med en jättegod röra med ägg, keso och crabfish (rester från tapasen igår + lite stenbitsrom) Himla mumsigt och fräscht var det

Chateau Lascombes 2008 till lördagslunchen

Det finns en elegant mjuk lite silklig känsla kombinerad med en rejäl dos tanniner och mörka lite varma nästan inkokta bär (svarta vinbär och björnbär) som nästan drar åt lite blommig ton kombinerat med lite sötlakrits, blyerts, en aning kalk, tobak och snygga integrerade ekfatskryddor som ger en lång läcker eftersmak
Chevreglass

Chevreglass

ex inkokta päron eller ugnsbakade fikon, eller någon paj eller kaka med någon god frukt i, såsom persika eller nektarin
Firad enligt tradition

Firad enligt tradition

När vattnet är inkokt, häll på creme fraiche och låt koka ett par minuter till. Färsk frukt eller bär. Så var Filippa firad och klar precis som traditionen bjuder

Prinsbröllop

inkokt sparris. Vi har ett fruktigt vin med lite fatkaraktär som möter fetman i crémen, det friterade och den stekta fisken fint

Äppel, päppel, piron – päron

Inkokta päron. Fruktträd behöver mycket bevattning. När paret i samma veva fick besök av två fruktkonsulenter som försökte förmå fler odlare att starta fruktodlingar bestämde Sylva Wihlborg och hennes sambo sig för att starta upp en sådan på fältet bredvid växthusen

Filippas släktkalas 2017

När vattnet är inkokt, häll på creme fraiche och låt koka ett par minuter till. Färsk frukt eller bär. Färsk frukt eller bär