Indiskt bröd recept

238 Spara
Naan - Indiskt bröd

Naan - Indiskt bröd

Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
44 Spara
Naan- Indiskt bröd recept!

Naan- Indiskt bröd recept!

smält smör och pressad vitlök, sesamfrön och/eller hackad persiljaSå här lagar du Naan bröd indiska bröd
91 Spara
Indisk linscurrygryta - Dhal

Indisk linscurrygryta - Dhal

Bra att ha hemma denna vegetariska rätt och mycket gott till naanbröd. Garnera med koriander och röd hackad chilipeppar
88 Spara
Indisk kikärtsgryta

Indisk kikärtsgryta

Strö över koriander innan du serverar med bröd. Hacka löken och chilin samt riv ingefäran. Fräs löken, chilin och ingefäran i en stor kastrull med olja och pressa i vitlöken utan att det tar färg
57 Spara
Indisk vitkålscurry

Indisk vitkålscurry

Indiskt bröd- recept HÄR. Serveras med ris eller bröd. Garnera med finhackad koriander och servera med ris eller bröd bredvid
41 Spara
Indisk kycklingcurry

Indisk kycklingcurry

Jag skulle kunna hoppa över brödet dock då det smakade som en bit kartong. Till riset fräser man finhackad lök, kanelstång, kryddnejlika, kardemumma och chili
42 Spara
Indisk curry med naanbröd

Indisk curry med naanbröd

Rör ner olja, salt och ägget. Självklart serverat med kritvitt basmatiris och naanbröd gräddat på sten
39 Spara
Indisk linssoppa

Indisk linssoppa

Koka upp och servera den rykande varm med ett gott bröd. Ingredienser 4 port1 medelstor gul lök1 vitlöksklyfta1 tsk spiskummin1 tsk garam masala (ev  kanel ifall garam masalan ej innehåller kanel)½ tsk malen ingefära½ tsk gurkmeja500 g krossade tomater0,5 l grönsaksbuljong (eller 0,5 l vatten + 1 grönsaksbuljongtärning)2 dl gröna linser1 msk riven ingefära1 burk kokosmjölkGör så här
33 Spara
Indisk daal med glutenfria naan gjorda på blomkål

Indisk daal med glutenfria naan gjorda på blomkål

När det kommer till indiskt så tycker jag gärna man kan vräka på rätt mycket, för det ska ju vara kryddstarkt
17 Spara
Naan bröd

Naan bröd

Ett jättegod indiskt bröd som är lätt att göra. Blanda i salt, honung, olja, ägg och yoghurt. Ett jättegod indiskt bröd som är lätt att göra
11 Spara
Indisk kycklingcurry med chapatibröd och kryddigt ris

Indisk kycklingcurry med chapatibröd och kryddigt ris

Rör ner koriander och mynta. Chapatibröd. Servera curryn med raita, bröd och ris. Chapatibröd. Grädda bröden i en torr, het stekpanna ca 1 minut per sida. 1 ½ tsk myntablad
9 Spara
Indiskt Pudina Tikka gryta

Indiskt Pudina Tikka gryta

En god mango chutney och indiskt naan bröd är också gott till. Jag brukar inte vara så förtjust i färdiglagad mat på burk
7 Spara
Kryddig indisk kyckling med gurkyoghurt

Kryddig indisk kyckling med gurkyoghurt

För några veckor sedan kom jag hem till färdiglagad indiskt kryddad kyckling. Servera kycklingen med ris, gurkyoghurt, limeklyftor och gärna ett gott bröd
3 Spara
Indisk kycklinggryta med garam masala och saffran på naanbröd med yoghurt & stekt ägg

Indisk kycklinggryta med garam masala och saffran på naanbröd med yoghurt & stekt ägg

Någon som är sugen på indiskt. Efter att ha grubblat hur jag skulle göra med den här måltiden så slutade det med att jag serverade min indiska gryta på en bädd av naturell yoghurt och hembakat naanbröd
2 Spara
Indiskt å en ny smakupplevelse!

Indiskt å en ny smakupplevelse!

Vi åt grytan tillsammans med Naan bröd och sallad. Vi har aldrig provat den tidigare, men jag föll för smakerna som koriander och kokos
1 Spara
INDISK MAT OCH BLOGGVÄNMÖTE

INDISK MAT OCH BLOGGVÄNMÖTE

Jag passade också på att baka Naan, ett indiskt bröd som passar bra till såsiga grytor. Brödet används då för att suga upp all smakrik sås
1 Spara
Pizza med indiska smaker

Pizza med indiska smaker

Perfekt som kvällsmål om man bara är lite sugen, eller ät med en sallad så blir det en hel måltid. Smaksätt med saffran, salt och peppar
4 Spara
Roti – Bröd till indisk mat – Tunt indiskt bröd med grahamsmjöl

Roti – Bröd till indisk mat – Tunt indiskt bröd med grahamsmjöl

Roti – Indiskt bröd med grahamsmjöl. Ris och bröd är de vanligaste tillbehören till indisk mat. Roti – Tunt indiskt bröd med grahamsmjöl
35 Spara
Indisk bröd

Indisk bröd

Mitt namn är Silvia. Är 38 år gammal. Har precis börjat med denna matblogg. Jag lagar det mesta hemma. Allt från lite lätta till avancerade rätter
8 Spara
Indiskt bröd

Indiskt bröd

Gjorde indisk bröd idag, Chapati. Gjorde indisk bröd idag, Chapati. Ur gott var det. Vi åt dom med smör och ost
179 Spara
Baka bröd i stekpannan. Chapati.

Baka bröd i stekpannan. Chapati.

GA_googleAddAttr("Tag", "indiskt"). Låt bröden svalna under duk. Det här behövs till 8 bröd. Chapati. Det här behövs till 8 bröd
28 Spara
Krämig indisk kycklinggryta i tomatsås

Krämig indisk kycklinggryta i tomatsås

Gott till detta är ett härligt kokt basmatiris eller att äta direkt med bröd som bestick. Indisk mat är bland det godaste som finns och den här rätten är svårslagen
19 Spara
Indisk kycklinggryta

Indisk kycklinggryta

-) Toppa grytan med lite mat yoghurt och servera naan eller tunna pitabröd vid sidan om. Ett tips för smaskiga pitabröd är att smälta lite smör, pressa i lite vitlök och pensla det på bröden innan servering
9 Spara
Indisk gryta med kikärter och linser

Indisk gryta med kikärter och linser

Servera grytan med en klick yoghurt och bröd. 2 dl okokta röda linser2 morötter1 gul lök1-2 vitlöksklyftor1 grön chili1 msk färsk, riven ingefära (eller 1 tsk torkad)1 tsk gurkmeja1 tsk spiskummin6 dl grönsaksbuljongca 200 g frysta haricots verts2 dl kokta kikärtersalt(svart/chili)pepparSkölj linserna i kallt vatten och låt dem rinna av
4 Spara
Indisk doft i bistron

Indisk doft i bistron

Grytan går att göra vegetarisk genom att byta ut kycklingen mot quorn eller tillsätta mer grönsaker, men glöm inte att servera indiskt bröd, ris, mango chutney och raita till den
3 Spara
Indisk köttfärsgryta

Indisk köttfärsgryta

Servera med kokt ris, naanbröd, chutney, raita och salta cashewnötter (recept på bröd, äppelchutney och raita finns här på bloggen)
3 Spara
Indiskt!

Indiskt!

Den ska med andra ord inte kännas som en smidig, klassisk bröd- eller bulldeg, utan mycket hårdare. Om någon med indiskt ursprung läser detta och ser att jag gravt har missuppfattat något, får ni gärna tipsa mig
3 Spara
Indisk köttfärsgratäng

Indisk köttfärsgratäng

Smula sönder brödet och blanda med vattnet. 1 kg nötfärs2 st gula lökar2 msk rapsolja2 st formbrödsskivor1 dl vatten2 msk ättiksprit (12%)2 msk aprikosmarmelad2 msk mango chutney2 msk curry0,75 msk salt2 krm svartpeppar3 ägg3 dl mjölkGör så här. 2 st formbrödsskivor
3 Spara
Indisk böngryta

Indisk böngryta

Servera med en klick yoghurt och bröd. Indisk böngryta 3-4 portioner 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 morötter 1 paprika 1/2 zucchini (ca 200g) en skvätt olivolja 1 msk stark curry 500 g krossade tomater 1 dl vatten 1 förpackning blandade bönor (ca 380g) 3 msk grönsaksfond 1 tsk strösocker 1 msk rödvinsvinäger eller pressad citronjuice salt matyoghurt och bröd till servering 1
3 Spara
Indisk blomkålssoppa

Indisk blomkålssoppa

Servera med bröd. Hacka lök, pressa vitlök och fräs i rikligt med olja i en stor kastrull tillsammans med curryn
2 Spara
Indisk gratinerad blomkål

Indisk gratinerad blomkål

tillsammans med ett bröd. Antal. 2-3 personer. Ugn. 225-230°C. Ingredienser. 1 blomkålshuvud. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta
2 Spara
Indisk kyckling

Indisk kyckling

Naan bröd. Lägg kycklingfiléerna i en trång, smord ugnssäker form. Blanda kryddmix och yoghurt. Häll blandningen över kycklingen
11 Spara
Indisk lins- och kikärtsgryta

Indisk lins- och kikärtsgryta

Brödet jag serverade till hittar ni här. koriander och ett gott bröd. Gjorde denna mumsiga gryta på det som fanns i kyl och skafferi
1 Spara
Indisk morotsoppa med bönbruschetta

Indisk morotsoppa med bönbruschetta

Till den serverade vi bröd med hummus på vita bönor. Rosta bröd och toppa med bönhummus. 4 rostbröd. 4 rostbröd
1 Spara
Kryddig indisk kyckling

Kryddig indisk kyckling

Servera med smulad fetaost, tunna rödlöksringar och gott bröd att. Sista vardegen denna vecka bjöds det på en kryddig indisk
1 Spara
Svensk/Indisk Dhal

Svensk/Indisk Dhal

Servera dhal med ris och naanbröd. När jag la upp maten fick jag känslan av att jag gick på Alcatraz med en ståltallrik och fick en slev ris, en slev dhal och ett par bröd slängda på min tallrik av en sur fängelseväktare
1 Spara
Indiskt morotsbröd med stjärnanis och korianderfrö

Indiskt morotsbröd med stjärnanis och korianderfrö

För någon vecka sedan hade jag besök av en journalist samtidigt som jag höll på att jäsa och grädda bröd, något som fick oss att halka in på brödminnen
1 Spara
INDISK LINSGRYTA MED TÄRNAD POTATIS OCH PANNBRÖD

INDISK LINSGRYTA MED TÄRNAD POTATIS OCH PANNBRÖD

Servera gärna med pannbröd. Stek sedan bröden i het stekpanna någon minut på varje sida. PANNBRÖD (ca 4 stora bröd)
1 Spara
Indisk snabbmat

Indisk snabbmat

Jag gillar kryddmixerna, men tycker det är lite läskigt med bröd som håller i flera veckor. Vi åt tandoorikyckling tillsammans med cachumber sallad, raita, mango chutney, ris och naanbröd
0 Spara
Indisk kikärtsgryta

Indisk kikärtsgryta

Servera med mezeyoghurt och bröd. Häll upp kikärterna i ett durkslag och spola dem med kallt vatten. Skala och hacka lök och vitlök
0 Spara
Naan bröd med en trevlig överraskning

Naan bröd med en trevlig överraskning

Igår var indiskt mat hos oss. Och indiska maträtter är ännu godare med gott bröd bit. Jag bakade förstås naan bröd…  med pumpa fyllning
0 Spara
Krämig indisk morotssoppa -inflammationsdämpande till tusen

Krämig indisk morotssoppa -inflammationsdämpande till tusen

Som tillbehör åt vi av ett fröigt bröd, som också innehåller massor med finfina ingredienser, mn det receptet kommer om någon dag
0 Spara
Indisk långfredag

Indisk långfredag

På långfredagen skippade vi påskmaten och bjöd på indiskt istället. Vi serverade en kryddig chicken korma, en fräsch raita och ett sött peshwari naanbröd
0 Spara
Indisk linssoppa

Indisk linssoppa

De yngre var inte lika glada, men mycket bröd och en fruktsallad efteråt gjorde dem i alla fall mätta
0 Spara
Indisk linsgryta med råmarinerad blomkål och naanbröd

Indisk linsgryta med råmarinerad blomkål och naanbröd

Värm ugnen enligt brödförpackningen anvisning. Värm bröden strax innan servering. Servera linsgrytan med blomkål och naanbröd
0 Spara
Indisk blomkålsgryta med potatis

Indisk blomkålsgryta med potatis

Ät den indisksmakande grytan med yoghurt och ett gott bröd att skopa upp grytan med. Kanske är det dags att baka snabba naanbröd
8 Spara
Winets äkta Indiskt naanbröd

Winets äkta Indiskt naanbröd

För den som vill kan man ringla lite honung ovanpå brödet antingen innan eller efter gräddningen om man vill ha dom sötare
3 Spara
Baingan bharta (indisk auberginecurry)

Baingan bharta (indisk auberginecurry)

Sätt ugnen på 225 grader. Skölj och halvera auberginen. Lägg auberginen med snitt ytan nedåt i en ungsfast form
2 Spara
Äntligen - egenlagad indisk mat

Äntligen - egenlagad indisk mat

Servera gärna med kokt basmatiris, indiskt bröd, typ naan, chutney och tjock yoghurt eller raita. Jag köpte en jättelik indisk kokbok med över 1000 recept i julklapp till J
2 Spara
KÖTTFÄRS MED INDISK KRYDDA I PITABRÖD

KÖTTFÄRS MED INDISK KRYDDA I PITABRÖD

Vill man kan man baka egna pita bröd men jag har använt mig av frysta. Pitabröd sallad creme fraiche el matlagningsyoghurtGÖR SÅ HÄR
1 Spara
Vegetarisk minibuffé med naan bröd

Vegetarisk minibuffé med naan bröd

Indiskt naan bröd är bland det godaste jag vet, det här är första gången jag bakat det själv och även om de inte blev lika fluffiga som på de jag fått på indiska restauranger är smaken minst lika bra, om jag får säga det själv
1 Spara
Taco med indisk touch

Taco med indisk touch

Lite smått och gott att fylla bröden med. Sedan var det bara att fylla de mjuka tortillabröden och ”tacotubsen”
1 Spara
Raima Masala ”Indisk kidneyböncurry”

Raima Masala ”Indisk kidneyböncurry”

Han kastas i indiskt fängelse och får utstå svår tortyr och svält. Rajma Masala serveras tillsammans med basmatiris och varmt naan-bröd
1 Spara
Smörgåsar med Indisk Kycklingröra!

Smörgåsar med Indisk Kycklingröra!

P Jag åt smörgåsarna kall men jag tror nog att de smakar precis lika bra om man fyller brödet med röran och sedan sätter in i ugnen
0 Spara
Räksoppa, Lammracks och sås med indisk touch, Chokladkaka med tryffeltäcke

Räksoppa, Lammracks och sås med indisk touch, Chokladkaka med tryffeltäcke

Servera gärna soppan med en bit bröd. naanbröd. Servera med lammracks, ris, naanbröd, jordnötter och banan
0 Spara
Linssoppa med indisk inspiration

Linssoppa med indisk inspiration

Servera soppan med naanbröd och en klick turkiskyoghurt smaksatt med färsk mynta och lite salt. Servera med bröd och yoghurt
0 Spara
Chana Dal- Indisk gryta med Raita & chapatibröd

Chana Dal- Indisk gryta med Raita & chapatibröd

En mättande vardagsrätt som man kan lyxa till med hemmabakad chapatibröd och Raita. Pensla bröden med lite smält smör om du vill, ej ett måste men det ger en god smak
0 Spara
Gobi Motor – Indisk gryta med blomkål och ärtor

Gobi Motor – Indisk gryta med blomkål och ärtor

Kan ju inte försitta ett tillfälle att få bjucka lite gött vegokäk – och han är dessutom ett stort fan av indiskt så jag väckte upp mina gamla tikka masalaskills och snodde ihop den här grytan
0 Spara
Fotografering, katter och indisk mat

Fotografering, katter och indisk mat

Sen åt vi indiskt för första gången. Det dukades upp som vanligt när man är där, med bland annat bröd, yoghurt, flingor, diverse pålägg och te och juice och kaffe och varm choklad
98 Spara
Naanbröd

Naanbröd

Detta är ett måste på det indiska middagsbordet och väldigt gott till all kryddad mat, speciellt till dhal en indiskt kryddig linsgryta
29 Spara
Naanbröd substitut  LCHF

Naanbröd substitut LCHF

Vispa upp ägget, smält smöret. Rör ihop alla ingredienser. Klicka ut 4 klumpar på ett bakplåtspapper. Klappa ut med blöta händer till avlånga, naanformade kakor
27 Spara
Ghakku-samiska glödkakor

Ghakku-samiska glödkakor

Glad påsk, kära läsare. Hoppas ni får en skön och lugn långhelg tillsammans med nära och kära. Vår påsk spenderar vi i vårt smultronställe Ostvik med kompisar
11 Spara
ROGAN JOSH

ROGAN JOSH

Jag skulle baka Naan bröd till men denna gång fick det bli köpta, inte alls lika goda men dom fick duga
225 Spara
Vegetariska biffar- 8 olika recept

Vegetariska biffar- 8 olika recept

Bröd (66). Indiskt (22). RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori. Ägg (23)
132 Spara
Kung Pao Kyckling- Middag på 30 min

Kung Pao Kyckling- Middag på 30 min

Bröd (66). Indiskt (22). RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori. Ägg (22)
64 Spara
Grekisk sallad med tzatsiki

Grekisk sallad med tzatsiki

Bröd (63). Indiskt (22). RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori. Ägg (22)
55 Spara
Ostrullar

Ostrullar

Bröd (65). Indiskt (21). RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori. Ägg (21)
30 Spara
Dillstuvad potatis med persiljefisk

Dillstuvad potatis med persiljefisk

Bröd (63). Indiskt (22). RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori. Ägg (22)
28 Spara
Solgul soppa, perfekt i vintermörkret!

Solgul soppa, perfekt i vintermörkret!

Servera soppan med ett gott hembakat bröd. Zzzzzz. Jag känner mig som en björn som gått i ide och vill sova i sisådär 6-7 månader
23 Spara
Vegetarisk rotfruktsgryta med couscous och harissa

Vegetarisk rotfruktsgryta med couscous och harissa

Men också som kryddsmör på bröd. Ifall man tycker att det är för starkt på brödet, så bre först ett lager med vanligt bordssmör på brödet och sedan lite harissasmör
22 Spara
Papadam

Papadam

Värm matoljan i en tjockbottnad kastrull (använd så mycket matolja att det brödet täcks helt). Doppa ner en brödbit i taget i den heta oljan
18 Spara
Libanesisk kyckling med valnötter

Libanesisk kyckling med valnötter

Man ska nämligen "baka" in kycklingdelarna i bröd. Häromveckan såg jag något liknande på TV och då var det en indisk rätt som de slog in i chapatibröd för att sedan tillaga under lång tid