4 pers. 1 höna eller en kyckling (1,5 kg). Vatten. 1 morot. 1 lök. 1 bit rotselleri. 1 äpple. 1 dl ris (+ 1. 5 dl vatten om riset kokar med i buljongen)
Spiskummin, gurkmeja, kanel och lite salt blandades samman till en indiskinspirerad blandning. Montering av maträtten, vin i glasen och det var dags att inta en påsk och indiskinspirerad måltid
Naanbröd - det perfekta tillbehöret till indiskinspirerad mat. Gräddas snabbt och enkelt i stekpannan. Rör ihop 2 tsk torrjäst/25 g färsk jäst, 1,5 dl fingervarmt vatten och 2 tsk strösocker
Nja, i min värld kan det lika gärna vara den här indiskinspirerade curryn. Jodå, jag kör med en vecka inspirerad av medelhavskost – och det måste väl vara grönsaker och olivolja
olika vegetariska och även indiskinspirerade rätter. Jag skrev ju tidigare i veckan om det här med smalmat så här efter helgerna och med det nya årets alla goda föresatser
På senare tid har den dock fått konkurrens av den här indiskinspirerade linssoppan. Såg på twitter för någon vecka sedan "Mina linser klibbar ihop hela tiden"
Ett grillat kycklinglår låg i kylen och ville absolut bli uppätet och jag var galet sugen på något ganska hett så då fick det bli en dundermonsterimproviserad indiskinspirerad kryddig kycklingröra i tortillabröd till kvällsmat
Jag har bland annat lagat indiskinspirerad tomatsås med brödost, rätt lyckat. Länge trodde jag brödost var en finländsk specialitet, men liknande finns över hela världen
Idag gjorde vi en tacoinspirerad pizza och jag gjorde en kryddblandning som jag blev inspirerad av från förra helgen då jag gjorde indiskinspirerad mat
