Röda linser, kokosmjölk, tomat och en kombo av heta kryddor gör den här grytan. Tills man kan köpa paneer i affären (eller jag tar mig för att göra egen) så gör jag daal, en indisklinsgryta
Tillsätt krossade tomater, kokosmjölk, buljongtärning och vatten. Så här kommer ett enkelt och gott recept på en indisklinsgryta jag gjorde i veckan som gick
1 burk (400 g) krossade tomater. Tillsätt tomatkross, vatten och buljongtärning och låt puttra i cirka tio minuter, tillsätt därefter linserna och puttra ytterligare 5 minuter. 1 burk (400 g) krossade tomater
Tillsätt tomaterna och vattnet. Indisklinsgryta som också kallas dhal är en av de mest kända. Det indiska köket, som hör till ett av världens kryddstarkaste, bjuder på många vegetariska rätter
Tillsätt tomatkross, vatten och buljongtärning och låt puttra i cirka tio minuter, tillsätt därefter linserna och puttra ytterligare 5 minuter. 400 g krossade tomater
Tillsätt linser, bladspenat, halverade tomater, vatten, buljong och honung. Linsgryta. Servera linsgrytan toppad med salladslök med ris och råkostsallad vid sidan om
