Indisk kycklingcurry recept

Indisk kycklingcurry

Indisk kycklingcurry

Recept från "Sveriges mästerkock". Bli inte avskräckt från att göra det här receptet pga. de 201 ingredienserna som ingår, åtminstone hälften är ändå bara är kryddor
Indisk kycklingcurry

Indisk kycklingcurry

Bjud basmatiris och eventuellt en raita (indisk yoghurtsås), som svalkar hettan lite, till. Strimla kycklingfiléerna
Kycklingcurry på indiskt vis

Kycklingcurry på indiskt vis

Skala och hacka lök, ingefära, pressa vitlök samt hacka chili. Skär kyckling, paprika och zucchini i grova bitar
Indisk kycklingcurry.

Indisk kycklingcurry.

2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1/2–1 röd chili 400 g kycklingfilé 1 msk rapsolja 2 msk grön currypasta 4 dl kokosmjölk
Rice and curry

Rice and curry

Julmat vill vi inte ha före jul, så till kvällen passade vi istället på att laga en god kycklingcurry
Indisk kycklingcurry

Indisk kycklingcurry

Dags för lite indiskt. Vill man kan man även lägga till lite gott indiskt nan-bröd att doppa i den goda såsen
Indisk kycklingcurry

Indisk kycklingcurry

Foto. Pia 329 kcal/port med ris 1 msk mango chutney är 43 kcal 6 port 750 g kycklingfilé 3 hackade gula lökar 2 hackade vitlöksklyftor 1 msk rapsolja 3 tsk curry 1 msk koriander 1 msk garam masala 2 tsk spiskummin 2 tsk ingefära 1 tsk chilipulver 1 tsk kanel 2 tsk salt 4 tomater 2 paprikor i strimlor 4 dl vatten 1 tsk maizenaredning Tillbehör

Indisk kycklingcurry med bönor

1. Lägg bockhorn, vitlök, ingefära, mynta, vinäger, koriander, salt, gurkmeja, kryddnejlika och kardemumma i en matberedare kör till en slät pasta
Kryddig kycklingcurry med naanbröd

Kryddig kycklingcurry med naanbröd

s västkust längtade jag lite efter indisk mat. En enkel kycklingcurry blev resultatet av en stunds botaniserande bland kryddburkarna
En liten pippi till middag

En liten pippi till middag

Kycklinggratäng med mango chutney1 grillad Kyckling1 paprika3 dl grädde1 dl mango chutney½-1 msk sambal oelek1-2 tsk curry1 vitlök (jag kryddade med persillade istället)Gör så här Ställ ugnen på 225 grader