Rapsolja Smör Serveringsförslag. En mustig indiskgryta med kyckling, potatis, tomatsås och grädde. Till skillnad från de flesta indiska grytor så innehåller den få ingredienser och är ganska lättlagad
Hyvla smöret över köttet i grytan. En del kryddor har också fått åka med hemifrån, i den här grytan passade en indisk, ekologisk kryddblandning från Spicemaster, Murgh makani
Hetta upp smör i en gryta och fräs lök, vitlök, chili och ingefära. Indisksmörkyckling. smör. Vi hoppade över chipsen men valde att göra en indisksmörkyckling
Nu doftar det helt fantastiskt i grytan av alla kryddor. Tillsätt sedan smöret, löken, kardemumma, kanel, koriander och fräs en stund på medelvärme tills löken mjuknar