Indisk gajar ka halwa recept

Gajar ka halwa - indisk morotsdessert

Gajar ka halwa - indisk morotsdessert

Under tre veckors tid kommer vi ha vår indiska vän och en kollega till henne här i Sandviken och igår bjöd vi över dem på lunch (jag stod för inhandlingen av råvaror och de fick laga maten)
Halwa på grahamsmjöl – Atte ka seera

Halwa på grahamsmjöl – Atte ka seera

Indisk dessert med morötter - Morotshalwa - (Instant) Gajarkahalwa. Jag tyckte att det var kul att prova den här indiska efterrätten för att den var lite originell och olik västerländska desserter
Gajar ka halwa - indisk morotsdessert

Gajar ka halwa - indisk morotsdessert

Gajarkahalwa eller indisk morotsdessert är en annorlunda men spännande rätt som smakar jättegott. ) Egentligen ska den serveras med kulfi (indisk glass) men yoghurt, vaniljglass eller grädde går lika bra