Biffar. Kör i ugnen på 200 grader cirka 25 minuter, vänd biffarna lite då och då. Måndag = Vegetariskt. Den här rätten är inte blyg när det kommer till smaker och passar bra nu när kvällarna blir mörkare och man vill äta varm och kryddstark mat
Lite indisk touch. I kväll åt vi goda kryddiga köttfärsbiffar. Kryddig biffar med limesås. Blanda ingredienserna till biffarna och smaka av med kryddorna eftersom
Blanda alla ingredienser till raitan och ställ kallt. Skär köttet i strimlor. Skala och skiva vitlöken. Rosta senapsfrön och spiskummin i en torr, het stekpanna
En thailändsk curry har mycket lite gemensamt med indisk dito. Jag vet inte vad vare sig biff eller blomkål heter på thailändska men gott blev det och väldigt hett
Indisk Currypaj. Hursomhelst, först ut var välkomstsnacks med diverse ätbara ting och sedan följde en buffé med ett stort utbud på röror, bröd, biffar, grytor, pajer, gratänger m
Ät såsen till stekta potatisklyftor - lite känsla av indiskt. Lite paprikastrimlor i också för lite mer att tugga på och saken är - kycklinggryta - inte biff
som räddat oss flera gånger när matlagningsinspirationen inte är på topp, tiden inte är på vår sida eller när vi helt enkelt är galet sugna på indisk mat