Nu har min lilla fantasi varit i farten igen. -)). Är ju så kul att experimentera ihop nån i köket. (fast fam önskar nog ibland dom fick gammal hederlig mat, haha men är så trött på att alltid laga samma
Inbakad kalvköttfärs med potatispurésyrad rödbeta och en morots-sås. Av den här färsen gör dusedan en lagom stor köttfärsrulle som du försteker i 200 gradersugn, ca 15 minuter, därefter tar du ut den ur ugnen och beklärrullen med en smördeg, grädda den därefter ytterligare en stundså att smördegen får en gyllene färg