Ännu en smoothievariant har kreerats här hemma till försommarfrukost. Lilla I har nämligen varit förkyld igen och hostat och snorat så man kan bli rent förskräckt
När vattnet precis har börjat sjuda tar du av kastrullen från värmen, sköljer nötterna i kallt vatten och trycker på dem så att den illgröna kärnan hoppar ur det nu vitaktiga och lite hala skalet
Blanda 50 g av smöret med vitlök och persilja i en matberedare tills smöret är illgrönt. Denna rätt var väldigt längesedan vi gjorde, kom ihåg att råstekt potatis stod på menyn väldigt ofta… i min och L
Det var marinerade bläckfiskbitar, underbar illgrön algsallad, murkelpaté med cumberlandsås och cornichoner och grillad getost med honung,olivolja och rosmarin
Mixa länge tills du har ett illgrönt smör. Gör så här. Rostade betor och morötter. Rostade rotfrukter med rödbetor är gott som tillbehör till det mesta
På köksbänken låg ett nytt muffinsbleck (bleck och bleck förresten, illgrönt fodral i silikon med mjuka halvklotformade fördjupningar) och bligade på mig och ville komma till användning
