Hummersmak recept

Lax i krämig sås med hummersmak

Lax i krämig sås med hummersmak

600 g laxfilé. 11 dl vatten. 13 msk hummerfond. 11 dl crème fraîche. 12. 5 dl mellangrädde. 12 tsk fransk senap
Kräftpaj med hummersmak

Kräftpaj med hummersmak

Lägg vetemjöl i matberedaren med kniven monterad. Tillsätt smör och vatten, och mixa samman till en degboll
Glutenfri fiskgryta med hummersmak

Glutenfri fiskgryta med hummersmak

God och krämig fiskgryta med hummersmak. God och krämig fiskgryta med hummersmak. Fiskgryta med hummersmak (4 portioner). Fiskgryta med hummersmak (4 portioner)
Min fisksoppa!

Min fisksoppa!

) man kan hälla i en extra msk i slutet av fonden om man önskar mer hummersmak. Jag lagar väldigt sällan efter recept, och om jag kollar på recept så är det mer att få insperation till ingredienser och sen gör jag det på mitt vis ☺️ Idag gjorde jag en fisksoppa med saffran, till det bakade jag ett enkelt bröd
Plat de Homard avec Accessoires

Plat de Homard avec Accessoires

Koncentrerad hummersmak i pulverform. Att göra förrätten till nyårsafton hamnade på min lott och hummer är alltid uppskattat, fast inte helt lätt att hitta på något nytt
Mumsigaste cheeseburgaren..

Mumsigaste cheeseburgaren..

1 ask mjukost (räk, kräft eller hummersmak)1 ask CF med smak av saffran och tomat (tror jag det var, kanske ngt annat men saffran var det i alla fall)Ca 1-2 dl gräddeCa 3 dl vattenEn buljongtärning, grönsak eller fisk
Hummerravioli

Hummerravioli

Då kan också detta recept vara värt ett försök för att se om man kan väcka hummersmaken igen. Jag sorterade lite i frysen och hittade en hummer som var kvar ifrån hummerfisket i höstas
Kräftpaj med hummersmak

Kräftpaj med hummersmak

Sätt ugnen på 225º. Lägg vetemjöl i matberedaren med kniven monterad. Tillsätt smör och vatten, och mixa samman till en degboll
Fiskgratäng med hummersås

Fiskgratäng med hummersås

En enkel men lite lyxigare fiskrätt med god hummersmak, lika uppskattad till vardags som till fest. Fiskgratäng med hummersås400 g torskfilé eller annan vit fisk
GRATINERAD HUMMER

GRATINERAD HUMMER

Denna gången ”bara ost och hummersmak och en touch av citron. Det är lördag och kanske vankas det lite gott i kväll
enkel fisksoppa

enkel fisksoppa

En fisksoppa med hummersmak och lax. Middag nummer två på veckans tema. enkla middagar. Fisksoppa. Gårdagens middag var lätt men ändå lyxig

Marulksmedaljonger som kan bytas ut

 Såsen först. Skär det vita på purjolökarna i tunna strimlor. Smält smöret i en kastrull och fräs purjon utan att den får färg

Pizza och restaurangomdömen

När varmrätten kom blev jag lite besviken hummersmaken lös med sin frånvaro, så även övrig kryddning som salt och peppar