God och krämig fiskgryta med hummersmak. God och krämig fiskgryta med hummersmak. Fiskgryta med hummersmak (4 portioner). Fiskgryta med hummersmak (4 portioner)
) man kan hälla i en extra msk i slutet av fonden om man önskar mer hummersmak. Jag lagar väldigt sällan efter recept, och om jag kollar på recept så är det mer att få insperation till ingredienser och sen gör jag det på mitt vis ☺️ Idag gjorde jag en fisksoppa med saffran, till det bakade jag ett enkelt bröd
Koncentrerad hummersmak i pulverform. Att göra förrätten till nyårsafton hamnade på min lott och hummer är alltid uppskattat, fast inte helt lätt att hitta på något nytt
1 ask mjukost (räk, kräft eller hummersmak)1 ask CF med smak av saffran och tomat (tror jag det var, kanske ngt annat men saffran var det i alla fall)Ca 1-2 dl gräddeCa 3 dl vattenEn buljongtärning, grönsak eller fisk
Då kan också detta recept vara värt ett försök för att se om man kan väcka hummersmaken igen. Jag sorterade lite i frysen och hittade en hummer som var kvar ifrån hummerfisket i höstas
En enkel men lite lyxigare fiskrätt med god hummersmak, lika uppskattad till vardags som till fest. Fiskgratäng med hummersås400 g torskfilé eller annan vit fisk