Hummersås recept

Hummersås med stenbitsrom

Hummersås med stenbitsrom

2 dl crème fraiche. 12 msk hummerfond. 11 tsk senap. 11 krm svartpeppar. 11 pressad vitlöksklyfta. 1100 g stenbitsrom
Enkel hummersås

Enkel hummersås

1 schalottenlök. 130 g smör. 11,5 msk vetemjöl. 12 dl vitt vin. 13,5 dl fiskbuljong eller vatten och en fiskbuljongtärning
Hummersås med stenbitsrom

Hummersås med stenbitsrom

Blanda alla ingredienserna i en skål. Vill du ha en tunnare sås kan du blanda ut den med lite mjölk. Såsen får gärna "mogna" någon timme i kylskåpet innan den serveras
Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås 3 port. Måndag, ny vecka och nya möjligheter. eller. Har varit på möte på försäkringskassan i hopp om att få lite klarhet i vad jag ska till att börja göra nu när min sjukskrivning går ut
Torskrygg under krämig hummersås med bacon

Torskrygg under krämig hummersås med bacon

Fisk gräddas under krämig hummersås och smakade riktigt bra. Idag delar jag med mig av ett riktigt grymt fiskrecept, som min kollega bjöd på för ett tag sedan
Lax i krämig hummersås

Lax i krämig hummersås

Lax i krämig hummersås 4 port. Receptet på denna rätt finns egentligen redan på bloggen. Ni hittar det HÄR
Lax i hummersås

Lax i hummersås

Fick ett recept av min arbetskompis Gittan. Jag gjorde om det lite och jag kan berätta för er att det blev himlarnsch gott
Ugnsstekt lax med hummersås

Ugnsstekt lax med hummersås

Nu bjöd vi på ugnsstekt lax med hummersås. Hummersås.   Ugnsstekt lax med hummersås och kräftströssel, duchesspotatis och chilifrästa haricots verts12 portUgnsstekt lax12 bitar laxfilé från Börtnan  (ca 2,2 kg hel)salt och peppar Lägg laxen på ett stort ugnssäkert fat
Ugnsbakad lax i hummersås

Ugnsbakad lax i hummersås

Här fick det bli en variant i ugnen med hummersås, den här rätten var verkligen inte fy skam. Jag längtar till sommaren när man kan grilla lax i ett foliepaket fyllt med godsaker, det är riktigt mumsigt det
Färsk pasta med lax i hummersås

Färsk pasta med lax i hummersås

Sitter och inväntar schlagerfinalen. Vet inte vad jag har för förhoppningar egentligen. Men tror och hoppas på Sanna eller Ace Wilder
Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis

Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis

2 pkt Blå Bands hummersås. Skala och koka potatisen. häll av vattnet och stöt potatisen med en mosstöt. Tillsätt äggulorna, smöret & mjölken och blanda väl
Ugnsstekt torsk med hummersås

Ugnsstekt torsk med hummersås

Blanda hummersåsen, matlagningsvin och ädelost under lätt värme. 2½ dl hummersås. Ugn 200 grader. Skiva och förväll morötter och selleri