myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Hummer parmesan recept

Recept Kokböcker Användare
Hummer - gratinerad med hemgjord fuskbea, citron och parmesan

Hummer - gratinerad med hemgjord fuskbea, citron och parmesan

Blanda ihop bean med citronsaft, skalriv och parmesan och vänd ned hummerköttet. Hummer är nyårsmaten framför andra, och även jag lyxade till med det på nyårsafton, som L och jag firade tämligen stillsamt här hemma tillsammans med TV och korsord
Kjerstis mat och prat
Kjerstis mat och prat
Hummer Thermidor

Hummer Thermidor

Parmesan. Gratinerad hummer har jag gjort förr men aldrig ”orginalet”. Fördela stuvningen i skalen och riv över lite parmesan
Bara mat...och lite till
Bara mat...och lite till
Gratinerad hummer – recept

Gratinerad hummer – recept

Skär försiktigt, tills hummern är helt delad. Låt svalna, blanda sedan i köttet från hummern. 11 dl egen hummerfond (köpt endast 3 msk då den är mer koncentrerad). 12 msk riven ost t ex parmesan, raclette, västerbotten. 12 msk riven ostKlyv hummern på längden. 1Lägg hummern på en plåt med bakplåtspapper. 1Fyll hummern med stuvningen
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Klyv hummern. Smaksätt såsen med vin, salt och peppar och blanda sedan ner hummerköttet. 2 msk riven ost (t ex parmesan eller emmentaler). Gratinerad hummer 2 hummrar, kokta stora. Till gratineringen2 msk riven ost (t ex parmesan eller emmentaler)
www.koket.se
www.koket.se
Gratinerad Hummer

Gratinerad Hummer

Riv lite parmesanost och toppa på varje hummer. Rör ner äggulan och parmesanosten. Förrätten blir repris från förra nyår, gratinerad hummer
ericasmeny.blogg.se -
ericasmeny.blogg.se -
Gratinerad hummer med smak av konjak

Gratinerad hummer med smak av konjak

Skär hummerköttet i bitar och blanda det snabbt och försiktigt med champinjonerna, värm sakta någon minut och häll i konjak
www.koket.se
www.koket.se
Öppen hummer lasagne

Öppen hummer lasagne

Den här lasagnen är verkligen urgod, med färsk hummer, parmesan och ugnsrostade körsbärstomater i härligt fyllig hummersås
AMBROSIAS glutenfria
AMBROSIAS glutenfria
Risotto med sparris, räkor och hummer

Risotto med sparris, räkor och hummer

Sparris, lök och parmesan blandas ner i risotton. Skala räkorna och hummern. Hacka hummerköttet med spara innehållet i klorna till servering
Smaskelismaskens
Smaskelismaskens
Andreas gratinerade hummer

Andreas gratinerade hummer

2 dl ost, riven (helst parmesan eller västerbottenost). Stuvning2 msk smör 0,5 msk vetemjöl 2,5 dl grädde 0,5 dl vitt vin 2 dl ost, riven (helst parmesan eller västerbottenost)
www.koket.se
www.koket.se

Ceasarsallad med räkor och hummer

Hyvla över lite parmesan vid serveringen. Gjorde som ni såg här på bloggen en Ceasarsallad men med handskalade räkor och hummer istället för kyckling och bacon
matstugan
matstugan
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Lägg upp hummerköttet i portioner. Grillad sparris med kallrökt lax och parmesandipp. hyvlad parmesanost
Smaskelismaskens
Smaskelismaskens
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Rensa hummern och hacka köttet. Gratinerad hummer med basilika- och parmesansmör2 port1 hummeren klick smör0,5 tomat8 basilikablad1 liten vitlöksklyfta1 dl riven parmesanostsaltBlanda ihop kryddsmöret. Parmesankorg med räkor & pesto4 st3 dl grovriven parmesan200 g skalade räkor (500 g oskalade)ruccola4 msk pinjenöttercitron till garneringPestosås. 1 hummeren klick smör. 3 dl grovriven parmesan
Smaskelismaskens
Smaskelismaskens