Häll över ingefärs- och honungsglaze. Fläskfilé med ingefärs- och honungsglaze4 portioner500 g fläskfilé2 st vitlöksklyftor2 msk pressad citron3 msk oljaGlaze4 msk strimlad ingefära4 msk honung1. Tillsätt ingefära och sautera i 2 minut
Börja med honungsglazen som ska penslas på köttet. Pensla köttet på båda sidor med honungsglaze. Fräs undertiden purjolök och morötter hastigt i olja tillsammans med ingefära och 1 pressad vitlöksklyfta. 1 msk ingefära, riven , färsk