Honungsglaze balsamvinäger recept

Grillad karré med honungsglaze

Grillad karré med honungsglaze

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 300 gram tagliatelle 700 gram fläskfilé(er) 1 odefinierad matolja 2 st morot , strimlade 0,5 st purjolök(ar) , strimlade 1 msk ingefära , riven, färsk 1 st vitlöksklyfta(or) 2 msk sesamfrö Glaze 2 msk balsamvinäger 1 msk maizena 0,5 dl socker 1 msk honung 1 tsk sambal oelek 1 st vitlöksklyfta(or) 1,5 dl hönsbuljong 1 odefinierad salt 1 odefinierad vatten Köp receptet

Grillad karré med honungsglaze

Börja med honungsglazen som ska penslas på köttet. Pensla köttet på båda sidor med honungsglaze. 2 msk balsamvinäger

Honungsglaze

Tillsättt balsamvinäger, buljong, vitlök och sambal oelek. 2 msk balsamvinäger. 1. Smält sockret i en kastrull tills det är gyllenbrunt