Hoi sin recept

Biffwok Hoi Sin

Biffwok Hoi Sin

Tillsätt HoiSin såsen, blomkålen och broccolin. Biffwok HoiSin 4 personer 400g lövbiff 1 burk HoiSin sås (ca 250ml) 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 röd chili 1 stor morot 200g blomkål 200g broccoli salt & peppar olja Strimla moroten, löken och chilin fint
Quorn Hoi sin

Quorn Hoi sin

Häll på hoisin sauce. 1 dl hoisin sauce. Stek quornen i lite olja. Tillsätt grönsaker, röd lök och woka tills grönsakerna tinat och är färdiga
Enkel char siu baserad på hoi sin sauce

Enkel char siu baserad på hoi sin sauce

Lagade lite hoisinsås för någon dag sedan just för att jag var sugen på lite char siu. Söt, krispig fläsksida som är gott till ris med hoisinsås, som protein i stekt ris och lite annat gott
kinamat! - kycklinggryta med hetta & hoi sin

kinamat! - kycklinggryta med hetta & hoi sin

4 kycklingfiléer3 morötter1/2 gurka1 röd chili3 cm färsk ingefära1 solo vitlök3 msk hoisin sås2 msk vitvinsvinäger2 msk råsocker2 msk sherry1 hönsbuljongtärning5 dl vattenev lite potatismjölstrimla kycklingen och stek den i olja
Nudlar med asiatisk köttfärssås

Nudlar med asiatisk köttfärssås

½ dl mrs cheng´s hoisin sauce. Hetta upp lite olja i en wok/stekpanna, bryn köttfärsen, blanda ner övriga ingredienser till såsen
Ugnsstekt kycklingfilé med hasselnötspotatis

Ugnsstekt kycklingfilé med hasselnötspotatis

Lägg dem i en form och skeda över hoisin såsen. Pia Ca 424 kcal/port med potatis Ca 246 kcal/port utan potatis 4 port 8 potatisar 1 msk smör&rapsolja salt och peppar 20 g hasselnötter 4 kycklingfiléer ca 125 gr/st 1 tsk smör&rapsolja salt och peppar 2 dl hoisin sås Gör så här. 2 dl hoisin sås
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Tillsätt ytterligare lite olja och fräs grönsakerna 1-2 minuter, häll tillbaka köttet och tillsätt hoisin sauce. 4 msk hoisin sauce
Två-gånger-i-grytan-kött

Två-gånger-i-grytan-kött

2-3 msk hoisin sauce. Fräs blandningen ett par minuter innan du tillsätter hoisin sauce och steker ytterligare 2 min under omrörning. 2-3 msk hoisin sauce
Stekt biff i svart bönsås

Stekt biff i svart bönsås

påse svart bönsås (hoisin sås). Hetta upp olja i woken och fräs charlottenlök, (skalade och tunt skivade), orange paprika (urkärnad och hackad) och broccoli på stark värme i ca 3 minuter

Vad du inte får missa i Vietnam

Första gången vi var där var vi i Hanoi och runt omkring, denna gång valde vi Hoi An och Da nang men Vietnam har så enormt mycket att ge
Barnmat och blöjor i Asien

Barnmat och blöjor i Asien

I Hoi An, Vietnam fanns ingen barnmat alls att köpa (jag gissar att det finns i de större städerna) så vi gjorde slut på de vi hade (utom potatis/broccoli som hon vägrade äta)

Cosmopolitan Hotel Hong Kong

Vi anlände från Hoi An där det serverades nybakta baguetter och croissanter, nyplockad frukt och fräscha juice till detta

Champagne på Skånska

Hoi. Hon är framgångsrik projektledare på en reklambyrå, bor fint på en av Lunds bästa adresser och roar sig med sina vänner

Recension: Ensamfararen, av Maria Isacsson

Hoi förlag. Hur väl känner Saga egentligen människorna i sin närhet. Och vem är mannen som ger sig ut ensam i sin båt sent om kvällar och nätter

Årets fjortonde utlästa bok

Hoi Förlag. TV-producenten Jakob är Bergdahls enda arvinge, och när han hittar ett gammalt ljudband på sin döde mentors vind får han inblick i ett mörkt förflutet vars rötter sträcker sig långt bak i tiden till Bergslagens djupa skogar