Hjortronsylt recept

9 Spara
Enkel plockmat

Enkel plockmat

Digestive och TUC-kex, färskost, marmelader, grönmögelostar, cheddarost, färsk frukt, salamirullar, dipsåser, västkustchips, ostkrokar, krustader fyllda med cheddar och hjortronsylt
1 Spara
Davos...

Davos...

En raw-cookie med hasselnötter, lite vindruvor och ett glas nypressad superjuice. 1-2msk hjortronsylt. Byt ut cashewnötterna mot hasselnötter och tillsätt minst 1msk kakao eller sötat chokladpulver i smeten. 1-2msk hjortronsylt
7 Spara
Trerätters med hummer, potatissallad, oxfilé, grönmögelostlasagne och glass med var hjortronsylt som avslutning

Trerätters med hummer, potatissallad, oxfilé, grönmögelostlasagne och glass med var hjortronsylt som avslutning

NyårsmenyLjum potatissallad med hummer Oxfilé med grönmögelostlasagneGlass med varm hjortronsylt DryckerTaittinger - Les Foiles de la Marquetterie (nr 81232, 469 kr) från Champagne, FrankrikeMasi Amarone Costasera (nr 2345, 269 kronor) från Amarone della Valpolicella, ItalienTokajer (om vi hade orkat mer dryck) Potatissallad med hummer2 kokta humrarPotatissallad3 msk majonnäs 3 dl gräddfil2 dl finhackad gräslök1/2 tsk salt1/4 tsk vitpeppar1/4 tsk worcestersås500 g små mandelpotatisarBlanda samman alla ingredienser till såsen. Vaniljglass med varm hjortronsylt2 pkt gammaldags vanilj1/2 burk hjortronssyltVärm sylten i kastrull under uppvärmning. 3 msk majonnäs
0 Spara
Guldbakelser

Guldbakelser

Garnera bakelserna med en liten klick hjortronsylt och sikta över lite florsocker.  och till kvällen serverades fläskfilé med vitlöksfrästa champinjoner och en riktigt krämig potatisgratäng
6 Spara
Hjortronsylt

Hjortronsylt

Varva bär och socker i en syltgryta. Låt det hela stå svalt och safta sig ca 1 dygn. Koka upp bärmassan. Skaka grytan då och då, så att sockret smälter
Sökförslag och sidor