Varmrökt lax kan man göra mycket av och framför allt kan man variera tillbehören i det oändliga. Jag köper ofta varor där som har kanske tre dagar kvar till sista förbrukningsdatum
Nu ska ni få receptet på världens godaste sås till just varmrökt lax och superenkel. Jag serverade även en romsås till lunchen men den gick inte alls åt på samma sätt
Den här saltbakade laxen är underbart god. Vi brukar oftast äta saltbakad lax med kall romsås (se här), vilket är en av våra absoluta favoritfiskrätter, men denna variant med hjortronsås är inte så dum den heller
Fördela Philadelphiaosten på kexen, rulla ihop en bit gravad lax och toppa med ett lite hjortronsylt och rikligt med nyklippt dill samt en liten skiva citron (som gärna ska ätas tillsammans med andra komponenter på kexet)
