Har läst någon stans tips om att servera med Nobisås, men jag kan också tänka mig att blanda ut lite hjortronsylt med créme fraische, som jag gjort till lite andra recept med rökt kött
Vi har tidigare testat en med valnötter och hjortronsylt och en med fikon och nötter, båda väldigt smaskiga och väl värda att prova om ni inte tidigare har gjort det
Hjortronparfait med varm hjortronsylt och mandelskorpa. Om man vill ha en lättare, vegetarisk förrätt kanske man kan testa att servera en liten portion av denna goda grönkålssallad med blåmögelost, äpplen och valnötter, eller testa fetaostgratinerade rödbetor med honung och pumpakärnor
Lägg hjortronsylten i botten av skålarna/glasen. Lägg på yoghurten och ringla lite honung över. 4 dl tinade frysta hjortron eller hjortronsylt om man vill hade det lite sötare. 4 dl yoghurt 10%1 dl flytande honung8 pepparkakor Gör så här. 1 dl flytande honung
10 ml honung. 2 skedar hjortronsylt. 10 ml honung. 2 skedar hjortronsylt. World Class är världens största bartendertävling och efter förra veckans avgörande i den nordiska finalen var jag grymt nyfiken på vad bartendrarna övertygade juryn med
(honung). 4 msk Hjortronsylt. 4 msk Hjortronsylt. För någon vecka sedan var vi i Vemdalen. Naturligtvis passade vi på att fiska lite, särskilt med tanke på barnen (och mig)