Blanda vispad crème fraiche med hjortronsylt. Kärna ur citronen. Garnera lite snyggt med hjortronsåsen på kanten av brödet och toppa med några citronskivor, räkor och en dillkvist
Vi tog med mjölk, mjöl, ägg och smör samt hjortronsylt, grädde och whiskey och vispade ihop en stor laddning våffelsmet som sedan stod sig i kylen i tre dagar
Vi åt den med mjukrörd smetana och nyköpt hjortronsylt från Syltkrukan. En fluffig, mjuk och lätt citronmandelkaka som smakar mums med grädde och bär eller sylt
Servera kakan med lättvispad grädde och färska hallon eller hjortronsylt. Jag har till och med hunnit göra kakan i två smaker, en med mandel och en med citron
Skakas och serveras i cocktailglas med citron zest. 1 laddning oleo sacchrum (skalet från 6 citroner, 2 apelsiner och tre stjälkar rabarber vacum förpackat med 300g socker i 24 timmar). 18 cl citron. 2 skedar hjortronsylt. 20 ml citron. 6 citroner. 18 cl citron. 2 skedar hjortronsylt. 20 ml citron
Vispa upp Philadelphiaost och citronsaft, rör ner de mortlade ingredienserna och vispa slutligen färskosten tillsammans med hjortronsylten i några sekunder
